Poudre d'extrait de cônes de houblon
La poudre d’extrait de cônes de houblon est une forme concentrée de fleurs résineuses (cônes) de la plante de houblon (Humulus lupulus). Le houblon est principalement utilisé dans l’industrie brassicole pour donner de l’arôme, de la saveur et de l’amertume à la bière. La poudre d'extrait est obtenue en extrayant les composés actifs des cônes de houblon à l'aide d'un solvant, puis en évaporant le solvant pour laisser un extrait en poudre. Il contient généralement des composés tels que des acides alpha, des acides bêta et des huiles essentielles, qui contribuent aux saveurs et arômes uniques du houblon. La poudre d'extrait de houblon peut également être utilisée dans diverses autres applications, telles que les suppléments à base de plantes, les cosmétiques et les arômes.
| Article | Spécification | Résultat | Méthode |
| Composés de fabricant | NLT 2% Xanthohumol | 2,14% | HPLC |
| Identification | Conforme par TLC | Conforme | CCM |
| Organoleptique | |||
| Apparence | Poudre brune | Poudre brune | Visuel |
| Couleur | Brun | Brun | Visuel |
| Odeur | Caractéristiques | Caractéristiques | Organoleptique |
| Goût | Caractéristiques | Caractéristiques | Organoleptique |
| Méthode d'extraction | Trempage et extraction | N / A | N / A |
| Solvants d'extraction | Eau et alcool | N / A | N / A |
| Excipient | Aucun | N / A | N / A |
| Caractéristiques physiques | |||
| Taille des particules | NLT100% à travers 80 mailles | 100% | USP < 786 > |
| Perte au séchage | ≤5,00% | 1,02% | Méthode Draco 1.1.1.0 |
| Densité apparente | 40-60g/100ml | 52,5 g/100 ml | |
Les caractéristiques de vente de la poudre d’extrait de cônes de houblon sont les suivantes :
1. Approvisionnement de haute qualité :Notre poudre d'extrait de cônes de houblon provient des meilleures fermes de houblon, garantissant que seuls des cônes de houblon de la plus haute qualité sont utilisés dans le processus d'extraction. Cela garantit un produit de qualité supérieure avec une saveur et un arôme constants.
2. Processus d'extraction avancé :Nos cônes de houblon sont soigneusement traités à l'aide de techniques d'extraction avancées pour maximiser l'extraction des composés essentiels, notamment les acides alpha, les huiles essentielles et d'autres composants souhaitables. Ce processus garantit que notre poudre d’extrait de cônes de houblon conserve la saveur et l’arôme caractéristiques du houblon.
3. Polyvalence :Notre poudre d'extrait de cônes de houblon peut être utilisée dans une variété d'applications, du brassage de la bière à la phytothérapie, en passant par les compléments alimentaires, les arômes, les produits cosmétiques, et bien plus encore. Sa polyvalence permet aux clients d'explorer diverses utilisations et de créer des produits uniques.
4. Saveur et arôme concentrés :Notre poudre d'extrait de cônes de houblon est connue pour sa saveur et son arôme concentrés, ce qui en fait un choix idéal pour ajouter des caractéristiques de houblon à la bière ou pour rehausser le goût et le parfum d'autres produits alimentaires et boissons. Une petite quantité suffit pour donner le profil houblonné souhaité.
5. Cohérence et contrôle qualité :Nous sommes fiers de maintenir des mesures strictes de contrôle de qualité tout au long du processus de production. Cela garantit que notre poudre d’extrait de cônes de houblon respecte ou dépasse constamment les normes de l’industrie, offrant ainsi un produit fiable et supérieur à nos clients.
6. Naturel et durable :Notre poudre d'extrait de cônes de houblon est dérivée de cônes de houblon naturels de haute qualité, et nos pratiques d'approvisionnement privilégient la durabilité et la responsabilité environnementale. Nous nous efforçons de soutenir des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et la préservation des régions productrices de houblon.
7. Assistance client et expertise :Notre équipe d'experts est disponible pour fournir une assistance et des conseils sur l'utilisation et l'application optimales de notre poudre d'extrait de cônes de houblon. Nous accordons une grande importance à la satisfaction de nos clients et nous engageons à les aider à obtenir les résultats souhaités avec leurs produits.
En mettant en évidence ces caractéristiques de vente, nous visons à mettre en valeur la qualité, la polyvalence et la valeur que notre poudre d’extrait de cônes de houblon offre à diverses industries et clients.
Bien que la poudre d'extrait de cônes de houblon soit couramment utilisée dans l'industrie brassicole pour ajouter de la saveur et de l'arôme à la bière, il est important de noter que les avantages potentiels pour la santé font encore l'objet de recherches et peuvent varier d'une personne à l'autre. Cependant, certaines études ont indiqué des bienfaits potentiels pour la santé associés à la poudre d’extrait de cône de houblon :
1. Détente et sommeil :Le houblon contient des composés tels que le xanthohumol et la 8-prénylnaringénine qui ont été associés à la relaxation et au sommeil. Ces composés peuvent avoir de légères qualités sédatives et peuvent être trouvés dans la poudre d’extrait de cône de houblon.
2. Propriétés anti-inflammatoires :Le houblon contient certains composés, comme les humulones et les lupulones, qui ont été étudiés pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Ces substances peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps, ce qui pourrait potentiellement avoir des effets bénéfiques sur la santé dans des conditions telles que l’arthrite et d’autres troubles inflammatoires.
3. Soutien digestif :Certaines recherches suggèrent que l’extrait de houblon pourrait avoir des effets bénéfiques sur la digestion, notamment en favorisant la santé des bactéries intestinales et en aidant à soulager certains symptômes gastro-intestinaux. Cependant, d’autres études sont nécessaires pour confirmer ces effets.
4. Activité antioxydante :Les cônes de houblon contiennent des antioxydants, tels que des flavonoïdes et des polyphénols, qui peuvent aider à protéger l'organisme contre le stress oxydatif et les radicaux libres. Ces antioxydants peuvent avoir des avantages potentiels pour la santé globale et la prévention des maladies.
Il est important de se rappeler que ces bienfaits potentiels pour la santé sont basés sur des recherches préliminaires et que des études supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre les effets spécifiques de la poudre d’extrait de cônes de houblon sur la santé humaine. Comme pour tout complément alimentaire ou produit à base de plantes, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout nouveau régime, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents ou si vous prenez des médicaments.
La poudre d’extrait de cônes de houblon a divers domaines d’application. Voici quelques utilisations courantes :
1. Brassage :Comme mentionné précédemment, la poudre d’extrait de cônes de houblon est principalement utilisée dans le brassage de la bière. Il est ajouté pendant le processus de brassage pour apporter de l'amertume, de la saveur et de l'arôme à la bière. Il aide à équilibrer la douceur du malt et ajoute de la complexité au profil gustatif.
2. Phytothérapie :La poudre d’extrait de cônes de houblon est également utilisée en médecine traditionnelle et à base de plantes. Il contient des composés qui ont des propriétés sédatives, calmantes et somnifères. Il est souvent utilisé dans les plantes médicinales pour traiter la relaxation, l’anxiété, l’insomnie et d’autres affections connexes.
3. Compléments alimentaires :La poudre d'extrait de cône de houblon est utilisée dans les compléments alimentaires, généralement destinés à favoriser la relaxation et à favoriser le sommeil. Il est souvent associé à d’autres extraits ou ingrédients botaniques pour des effets synergiques sur le bien-être général.
4. Arômes et aromatiques :En dehors du brassage de la bière, la poudre d’extrait de cônes de houblon est utilisée dans l’industrie alimentaire et des boissons comme ingrédient aromatisant et aromatique naturel. Il peut être utilisé dans divers produits comme les thés, les infusions, les sirops, les confiseries et les boissons non alcoolisées pour ajouter des saveurs et des arômes de houblon uniques.
5. Produits cosmétiques et de soins personnels :Les propriétés de l’extrait de cône de houblon, telles que ses effets antioxydants et anti-inflammatoires, le rendent approprié pour une utilisation dans les cosmétiques et les produits de soins personnels. On le trouve dans les produits de soins de la peau comme les crèmes, les lotions et les sérums, ainsi que dans les produits de soins capillaires comme les shampoings et les revitalisants.
6. Extraits botaniques :La poudre d’extrait de cônes de houblon peut être utilisée comme extrait botanique dans la formulation de teintures, d’extraits et de suppléments à base de plantes. Il peut être combiné avec d’autres extraits de plantes pour créer des mélanges spécifiques aux propriétés souhaitées.
Ce ne sont là que quelques exemples des domaines d’application de la poudre d’extrait de cône de houblon. Sa nature polyvalente et ses caractéristiques uniques en font un ingrédient précieux dans diverses industries.
Voici un diagramme de processus simplifié pour la production de poudre d’extrait de cônes de houblon :
1. Récolte du houblon : Les cônes de houblon sont récoltés dans les fermes de houblon pendant la haute saison, lorsqu'ils ont atteint leur maturité maximale et contiennent les acides alpha, les huiles essentielles et d'autres composés souhaités.
2. Nettoyage et séchage : Les cônes de houblon récoltés sont nettoyés pour éliminer toute saleté, débris ou cônes endommagés. Ils sont ensuite soigneusement séchés à l'aide de méthodes telles que le séchage à l'air à basse température ou le séchage au four pour réduire la teneur en humidité et préserver leur qualité.
3. Broyage et broyage : Les cônes de houblon séchés sont broyés ou broyés en une poudre grossière. Ce processus permet d’exposer une plus grande surface des cônes de houblon, ce qui facilite l’extraction efficace des composés souhaités au cours des étapes suivantes.
4. Extraction : Les cônes de houblon en poudre sont soumis à un processus d'extraction pour extraire les composés souhaités, notamment les acides alpha et les huiles essentielles. Les méthodes d'extraction courantes comprennent l'extraction au CO2 supercritique, l'extraction par solvant utilisant de l'éthanol ou un autre solvant approprié, ou des techniques d'infusion sous pression.
5. Filtration et purification : La solution extraite est ensuite filtrée pour éliminer toute impureté ou particule solide, ce qui donne un extrait clair et pur. Cette étape permet d'améliorer la qualité et l'apparence du produit final.
6. Séchage et poudrage : L'extrait filtré est ensuite soumis à un processus de séchage pour éliminer toute humidité restante. Une fois séché, l’extrait est finement réduit en poudre pour obtenir de la poudre d’extrait de cône de houblon. Cette forme de poudre fine facilite la manipulation, la mesure et l'incorporation dans diverses applications.
7. Contrôle de qualité et emballage : la poudre d'extrait de cônes de houblon est soumise à des tests de contrôle de qualité rigoureux pour garantir qu'elle répond aux normes de sécurité et de qualité. Une fois approuvé, il est conditionné dans des contenants adaptés, tels que des sacs ou des pots scellés, pour préserver sa fraîcheur et le protéger de la dégradation provoquée par l’air, la lumière ou l’humidité.
Il est important de noter que ce diagramme de processus est un aperçu général et que le processus de production réel peut varier en fonction des techniques et des équipements spécifiques utilisés par chaque fabricant.
Exprimer
Moins de 100 kg, 3-5 jours
Service porte à porte facile pour récupérer les marchandises
Par la mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Besoin d'un courtier en dédouanement professionnel de service port à port
Par avion
100kg-1000kg, 5-7 jours
Besoin d'un courtier de dédouanement professionnel pour les services d'aéroport à aéroport
La poudre d'extrait de cônes de houblon est certifiée par les certificats USDA et EU biologiques, BRC, ISO, HALAL, KOSHER et HACCP.
L’extrait de houblon est généralement considéré comme sans danger pour la plupart des gens lorsqu’il est consommé en quantité modérée. Cependant, il est important de noter que certaines personnes peuvent ressentir certains effets secondaires. Voici quelques effets secondaires potentiels de l’extrait de houblon :
1. Réactions allergiques : Dans de rares cas, certaines personnes peuvent être allergiques à l'extrait de houblon. Les symptômes d'une réaction allergique peuvent inclure des démangeaisons, de l'urticaire, un gonflement, des difficultés respiratoires ou une éruption cutanée. Si vous ressentez l'un de ces symptômes après avoir consommé de l'extrait de houblon, arrêtez de l'utiliser et consultez immédiatement un médecin.
2. Problèmes gastro-intestinaux : L'extrait de houblon, lorsqu'il est consommé en quantités excessives, peut provoquer des malaises gastro-intestinaux tels que des douleurs à l'estomac, des ballonnements, des gaz ou de la diarrhée. Il est recommandé de consommer l'extrait de houblon avec modération et de consulter un professionnel de santé si vous ressentez des problèmes gastro-intestinaux persistants.
3. Effets hormonaux : L'extrait de houblon contient certains composés végétaux, tels que des phytoestrogènes, qui peuvent avoir des effets hormonaux. Bien que ces effets soient généralement légers, une consommation excessive d’extrait de houblon peut potentiellement avoir un impact sur les niveaux d’hormones. Si vous avez des problèmes ou des problèmes hormonaux, il est conseillé de consulter un professionnel de santé avant d’utiliser l’extrait de houblon.
4. Sédation et somnolence : L'extrait de houblon est connu pour ses propriétés calmantes et sédatives. Bien que cela puisse être bénéfique pour favoriser la relaxation et le sommeil, une consommation excessive peut provoquer une sédation ou une somnolence excessive. Il est important d’utiliser l’extrait de houblon de manière responsable et d’éviter les activités qui nécessitent de la vigilance, comme conduire ou utiliser des machines, si vous vous sentez excessivement somnolent.
5. Interactions avec les médicaments : L'extrait de houblon peut interagir avec certains médicaments, notamment les sédatifs, les antidépresseurs, les médicaments contre l'hypertension et les médicaments liés aux hormones. Si vous prenez des médicaments, il est conseillé de consulter votre professionnel de la santé avant d'utiliser l'extrait de houblon afin d'éviter toute interaction potentielle.
Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un herboriste expérimenté avant d'incorporer de l'extrait de houblon ou tout autre supplément à base de plantes à votre routine, surtout si vous avez un problème de santé sous-jacent ou si vous prenez déjà des médicaments. Ils peuvent vous fournir des conseils personnalisés en fonction de votre situation individuelle.
La poudre d’extrait de cônes de houblon contient plusieurs principes actifs qui contribuent à ses diverses propriétés et bienfaits. La composition spécifique peut varier en fonction de facteurs tels que la variété de houblon, les conditions de récolte et la méthode d'extraction. Cependant, voici quelques-uns des principaux ingrédients actifs que l’on trouve couramment dans la poudre d’extrait de cônes de houblon :
1. Acides alpha : Les cônes de houblon sont connus pour leur teneur élevée en acides alpha, tels que l'humulone, la cohumulone et l'adhumulone. Ces composés amers sont responsables de l’amertume caractéristique de la bière et possèdent des propriétés antimicrobiennes.
2. Huiles essentielles : Les cônes de houblon contiennent des huiles essentielles qui contribuent à leur arôme et à leur saveur distincts. Ces huiles sont constituées de divers composés, dont le myrcène, l'humulène, le farnésène et autres, qui offrent différents profils aromatiques.
3. Flavonoïdes : Les flavonoïdes sont un groupe de composés végétaux présents dans les cônes de houblon qui possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Des exemples de flavonoïdes présents dans les cônes de houblon comprennent le xanthohumol, le kaempférol et la quercétine.
4. Tanins : La poudre d’extrait de cônes de houblon peut contenir des tanins qui contribuent aux propriétés astringentes du houblon. Les tanins peuvent interagir avec les protéines, donnant à la bière une sensation en bouche plus ample et une meilleure stabilité.
5. Polyphénols : Les polyphénols, notamment les catéchines et les proanthocyanidines, sont des composés bioactifs présents dans les cônes de houblon qui possèdent des effets antioxydants et anti-inflammatoires.
6. Vitamines et minéraux : La poudre d’extrait de cônes de houblon peut contenir diverses vitamines et minéraux, bien qu’en petites quantités. Ceux-ci peuvent inclure le complexe de vitamines B (comme la niacine, le folate et la riboflavine), la vitamine E, le magnésium, le zinc et autres.
Il est important de noter que la composition en ingrédients actifs de la poudre d'extrait de cônes de houblon peut varier et que des formulations spécifiques peuvent être adaptées à différentes applications au-delà du brassage, telles que les compléments alimentaires, les remèdes à base de plantes ou les produits de soin naturels.
