Gousse exquise entière / poudre
Gousse exquise entière ou poudrefait référence à une forme de haute qualité et de qualité supérieure d'épices de clou de girofle. Il est soigneusement sélectionné et traité pour assurer sa saveur exceptionnelle, son arôme et sa qualité globale. Il est fabriqué à partir de clous de girofle, une épice hautement aromatique dérivée des boutons de fleurs séchés de l'arbre de clou de girofle. Les clous de girofle peuvent être vendus sous toute leur forme, où les boutons fleuriss séchés sont maintenus intacts, soit comme poudre, où les gousses sont broyées en une bonne consistance.
La gousse exquise entière ou en poudre est connue pour sa qualité supérieure et sa saveur intense. Il a un goût chaud, sucré et légèrement épicé, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les plats sucrés et salés. Les clous de girofle sont souvent utilisés dans la cuisson, la cuisson et l'assaisonnement de divers aliments, comme le jambon, le vin chaud, les cornichons et les desserts comme le pain d'épice et la tarte aux pommes.
Que ce soit dans toute sa forme ou en poudre, le clou de girofle exquis offre une expérience culinaire supérieure, souvent recherchée par des chefs gastronomiques et des amateurs de cuisine. Il peut être utilisé dans divers plats, allant de salé à sucré, ajoutant une saveur riche et distincte aux recettes. Lorsque vous utilisez une gousse de girofle exquise, les clous de girofle entiers peuvent être ajoutés directement aux plats, en les infusant de leur saveur distincte. D'un autre côté, la poudre de girofle exquise est plus pratique et plus facile à intégrer dans les recettes, car elle peut être facilement mélangée en sauces, marinades ou mélanges d'épices.
En résumé, une gousse de girofle exquise entière ou en poudre fait référence à des gousses de haute qualité qui peuvent être utilisées entières ou sous forme de poudre pour améliorer la saveur d'une large gamme de plats.
| Article de poudre de girofle | Tester Standis | Test Résult | |
| Apparence | Poudre | Se conformer | |
| Couleur | poudre brune | Se conformer | |
| Taille des particules | 100% passent 80 mesh | Se conformer | |
| Oder | Caractéristiques | Se conformer | |
| Goût | Caractéristiques | Se conformer | |
| Perte de séchage | ≤ 5,0% | 2,20% | |
| Résidu sur l'allumage | ≤0,1% | 0,05% | |
| Acétone résiduelle | ≤0,1% | Se conformer | |
| Éthanol résiduel | ≤0,5% | Se conformer | |
| Hauler les métaux | ≤ 10 ppm | Se conformer | |
| Na | ≤0,1% | <0,1% | |
| Pb | ≤3 ppm | Se conformer | |
| Assiette totale | <1000CFU / G | Se conformer | |
| Levure et moule | <100 CFU / g | Se conformer | |
| E. coli | Négatif | Se conformer | |
| Salmonelle | Négatif | Se conformer | |
| Conclusion: conforme à la norme USP | |||
Les caractéristiques exquises du produit entières ou en poudre sont les suivantes:
De haute qualité:Les produits entièrement entiers ou en poudre exquis sont connus pour leur qualité supérieure. Ils sont soigneusement achetés et traités pour assurer le meilleur goût et arôme.
Saveur aromatique:Les clous de girofle ont une saveur distinctive, chaude et légèrement épicée. Les produits entièrement entiers ou en poudre exquis conservent cette saveur aromatique, ajoutant de la profondeur et de la complexité à vos plats.
Utilisation polyvalente:Que ce soit dans toute sa forme ou comme une poudre, un clou de girofle exquis peut être utilisé dans diverses recettes. Ils sont couramment utilisés dans la cuisson, la cuisson, l'assaisonnement et même pour faire des boissons chaudes comme du vin ou du thé moulu.
Préparation pratique:La poudre de girofle exquise élimine la nécessité de moudre les gousses manuellement. Il est pré-sol, le rend plus pratique et permet de gagner du temps lorsque vous incorporez des épices dans vos recettes.
Longue durée de conservation:Les produits entièrement entiers ou en poudre exquis ont une longue durée de conservation, vous permettant de profiter de leur saveur et de leur arôme pendant une période prolongée sans aucune détérioration significative de la qualité.
Naturel et authentique:Les produits entiers ou en poudre exquis sont fabriqués à partir de clous de girofle pure et naturelle, exempts de tous les additifs ou conservateurs. Ils offrent un goût et un arôme authentiques, garantissant le plus haut niveau de satisfaction culinaire.
Améliore les plats sucrés et salés:Le clou de girofle exquis peut être utilisé dans un large éventail de recettes, à la fois sucrées et salées. Des desserts comme le pain d'épice et la tarte aux pommes aux plats principaux comme le jambon vitré ou le poulet rôti, les clous de girofle ajoutent un profil de saveur unique et délicieux.
Multiples utilisations culinaires:Cable exquise entière ou en poudre peut être utilisée pour mariner les viandes, les sauces aromatives, la création de mélanges d'épices ou comme garniture pour les boissons comme le chocolat chaud ou le café.
Dans l'ensemble, des produits entiers ou en poudre exquis offrent des gousses aromatiques de haute qualité qui ajoutent de la profondeur et de la complexité à une variété de plats, ce qui en fait un incontournable dans toute cuisine bien équipée.
La gousse exquise entière ou en poudre offre plusieurs avantages potentiels pour la santé en raison de la présence de composés bioactifs dans les gousses. Certains des avantages potentiels pour la santé associés à la consommation de clous de girofle et de produits tirés à partir d'eux comprennent:
Propriétés antioxydantes:Les clous de girofle sont riches en antioxydants, tels que les composés phénoliques et les flavonoïdes. Ces antioxydants peuvent aider à neutraliser les radicaux libres nocifs, protégeant les cellules du corps contre le stress et les dommages oxydatifs.
Effets anti-inflammatoires:Les composés actifs des gousses, y compris l'eugénol et le carvacrol, ont démontré des propriétés anti-inflammatoires. La consommation de clous de girofle ou de produits fabriqués à partir d'eux peut aider à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui peut être bénéfique dans la gestion de conditions comme l'arthrite.
Activité antimicrobienne:Les clous de girofle sont connus pour leurs propriétés antimicrobiennes. La présence de composés comme l'eugénol et le caryophyllène dans les clous de girofle peut aider à inhiber la croissance de certains types de bactéries et de champignons, ce qui les rend potentiellement utiles pour maintenir la santé bucco-dentaire et la lutte contre les infections.
Support digestif pour la santé:Les clous de girofle ont traditionnellement été utilisés pour faciliter la digestion. Ils peuvent stimuler la production d'enzymes et améliorer l'absorption des nutriments, contribuant à favoriser une digestion saine.
Avantages en santé dentaire:Lugénol, l'un des principaux composés des clous de girofle, possède des propriétés anesthésiques et antiseptiques. Les clous de girofle et les produits fabriqués à partir d'eux peuvent aider à soulager les maux de dents et à promouvoir la santé bucco-dentaire en réduisant les bactéries et l'inflammation dans la bouche.
Il est important de noter que ces avantages potentiels pour la santé sont basés sur la recherche et l'utilisation traditionnelle. Comme pour tout remède naturel ou complément alimentaire, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé avant d'incorporer une gousse de girofle exquise ou de poudre dans votre routine, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents ou prenez des médicaments.
La gousse exquise entière ou en poudre peut être utilisée dans divers champs d'application, principalement dans des contextes culinaires et médicinaux. Voici quelques zones spécifiques où la gousse exquise entière ou en poudre peut être appliquée:
Utilisations culinaires:Les clous de girofle sont largement utilisés dans la cuisson et peuvent améliorer la saveur des plats sucrés et salés. Des gousses entières peuvent être utilisées dans les ragoûts, les soupes et les plats de riz, soit en les ajoutant pendant la cuisson, soit en les insufflant dans un sac d'épices pour un retrait facile. La poudre de girofle peut être utilisée comme épice dans la cuisson, les desserts, les mélanges d'épices et les marinades.
Pâtisserie:La poudre de girofle ajoute une saveur chaude, épicée et légèrement sucrée aux pâtisseries. Il est couramment utilisé dans les biscuits en pain d'épice, les gâteaux d'épices, les tartes aux pommes et les tartes à la citrouille. Il peut également être saupoudré sur des boissons chaudes, telles que des lattes ou du chocolat chaud, pour plus de saveur.
Mélanges d'épices:Vous pouvez créer votre propre mélange d'épices à l'aide de clous de girofle. Par exemple, vous pouvez combiner des gousses de girofle avec de la cannelle, de la muscade et de la conviction pour faire un mélange d'épices de citrouille classique. La poudre de girofle peut également être ajoutée à Garam Masala, aux poudres de curry et à d'autres mélanges d'épices pour la cuisine indienne et du Moyen-Orient.
Utilisations médicinales:Les clous de girofle sont traditionnellement utilisés en phytothérapie pour leurs avantages potentiels pour la santé. La poudre de girofle ou les gousses entières peuvent être infusées dans les thés, les teintures et les cataplasmes à diverses fins. L'huile de girofle, qui est extraite des clous de girofle, est souvent utilisé par voie topique pour le soulagement de la douleur dentaire ou comme ingrédient dans certaines préparations topiques.
Aromathérapie:L'huile de girofle est utilisée dans l'aromathérapie pour favoriser la relaxation et créer une ambiance chaleureuse et réconfortante. Il peut être ajouté aux diffuseurs, au pot-pourri ou utilisés dans des mélanges de massage ou des produits de bain pour ressentir ses qualités aromatiques.
N'oubliez pas de considérer la posologie et toute instruction spécifique fournie par le fabricant lorsque vous utilisez une gousse de girofle exquise entière ou en poudre dans n'importe quel champ d'application.
Voici un organigramme simplifié illustrant le processus de production pour une gousse de gousse exquise entière ou en poudre:
Récolte:Les bourgeons de clou de girofle sont récoltés dans l'arbre de Syzygium aromaticum lorsqu'ils atteignent leur maturité maximale. Le moment de la récolte est crucial pour assurer la meilleure saveur et l'arôme.
Séchage:Les gousses fraîchement récoltées sont étalées dans une zone bien ventilée ou sur des plateaux de séchage pour sécher naturellement. Le séchage aide à réduire la teneur en humidité et préserve la qualité des clous de girofle.
Tri:Une fois les gousses de girofle entièrement séchées, elles sont triées pour éliminer les gousses endommagées, décolorées ou de taille incohérente. Ce processus garantit que seules les gousses de haute qualité sont utilisées pour un traitement ultérieur.
Broyage (facultatif):Si vous produit de la poudre de girofle, les gousses triées peuvent être broyées à l'aide d'un moulin à épices ou d'un moulin. Cette étape convertit les gousses entières en une fine poudre.
Conditionnement:Les gousses entières triées ou la poudre moulue sont emballées dans des récipients appropriés. L'emballage hermétique aide à maintenir la fraîcheur et l'arôme des clous de girofle.
Contrôle de qualité:Avant que le produit final ne soit expédié, des contrôles de contrôle de la qualité sont effectués pour s'assurer que les gousses ou la poudre répondent aux normes requises. Cela comprend les tests de fraîcheur, de pureté et d'absence de contaminants.
Étiquetage et marque:La girofle ou la poudre exquise emballée est étiquetée avec les informations nécessaires, telles que la marque, les détails du produit, les ingrédients et les instructions, pour fournir aux consommateurs des informations utiles.
Distribution:La girofle ou la poudre exquise emballée est ensuite distribuée aux détaillants, aux grossistes ou directement aux consommateurs via divers canaux, tels que les supermarchés, les magasins de santé ou les plateformes en ligne.
Il est important de noter que le processus de production réel peut varier légèrement en fonction du fabricant ou de la marque spécifique. Cet organigramme donne un aperçu général des étapes liées à la production de girofle exquise entière ou en poudre.
Peu importe l'expédition de mer, l'expédition aérienne, nous avons si bien emballé les produits que vous n'aurez jamais de préoccupation concernant le processus de livraison. Nous faisons tout ce que nous pouvons faire pour nous assurer de recevoir les produits en bon état.
Stockage: Gardez un endroit frais, sec et propre, protégez de l'humidité et de la lumière directe.
Package en vrac: 25kg / tambour.
Délai: 7 jours après votre commande.
Durée de conservation: 2 ans.
Remarque: Des spécifications personnalisées peuvent également être obtenues.
20 kg / carton
Emballage renforcé
Sécurité logistique
Exprimer
Moins de 100 kg, 3-5 jours
Service de porte à porte facile à ramasser les marchandises
Par mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Port to Port Service Professional Clearance Broker nécessaire
Par air
100 kg-1000 kg, 5-7 jours
Courtier de dédouanement professionnel de l'aéroport à l'aéroport nécessaire
La girofle exquise entière ou poudre est certifiée par des certificats ISO, halal, casher et hACCP.
