Graines de cumin entières pures et authentiques
Les graines de cumin entières pures et authentiques se réfèrentaux graines de cumin qui ne sont pas atténuées et proviennent directement des agriculteurs de confiance et des fournisseurs. Ces graines n'ont pas été traitées, mélangées ou mélangées à d'autres substances ou additifs. Ils conservent leur arôme naturel, leur saveur et leurs propriétés nutritionnelles. Les graines de cumin pures et authentiques sont considérées comme la plus haute qualité, garantissant un goût authentique et riche lorsqu'ils sont utilisés dans la cuisson.
Cumin, entier, doit être les graines séchées de Cuminumcyminum L. composée de deux méricarpes allongés, qui sont restés rejoints, mesurant environ 5 mm de longueur et 1 mm de largeur. Chaque méricarpe, d'une couleur greyochre, porte cinq côtes primaires de couleur claire et quatre côtes secondaires plus larges d'une teinte plus profonde.
| Spécifications de la qualité européenne CRE 101 - 99,5% de graines de cumin | |
| SPÉCIFICATION | VALEUR |
| Qualité | Europian - Cre 101 |
| Pureté | 99,50% |
| Processus | Trimex |
| Teneur en huile volatile | 2,5% - 4,5% |
| Mélange | 0,50% |
| Humidité ± 2% | 7% |
| Origine | Chine |
| Spécifications de la qualité européenne CRE 102 - 99% de graines de cumin | |
| SPÉCIFICATION | VALEUR |
| Qualité | Europian - CRE 102 |
| Pureté | 99% |
| Processus | Nettoyer à la machine |
| Teneur en huile volatile | 2,5% - 4,5% |
| Mélange | 1% |
| Humidité ± 2% | 7% |
| Origine | Chine |
| Spécifications de la qualité européenne CRE 103 - 98% de graines de cumin | |
| SPÉCIFICATION | VALEUR |
| Qualité | Europian - CRE 103 |
| Pureté | 98% |
| Processus | Nettoyer à la machine |
| Teneur en huile volatile | 2,5% - 4,5% |
| Mélange | 2% |
| Humidité ± 2% | 7% |
| Origine | Chine |
Caractéristiques du produit des graines de cumin entières pures et authentiques:
Haute qualité:Les graines de cumin entières pures et authentiques proviennent de Bioway, qui répond aux normes de qualité strictes. Cela garantit que vous obtenez les meilleures graines de qualité avec une saveur et un arôme maximum.
Pur:Ces graines de cumin sont exemptes de tous les additifs, conservateurs ou saveurs artificielles. Ils sont 100% naturels et purs, vous donnant un goût authentique dans vos plats.
Fraîcheur:Les graines de cumin pures et authentiques sont soigneusement stockées et emballées pour conserver leur fraîcheur. Cela garantit que les graines sont pleines de saveur et d'arôme lorsque vous les utilisez.
Valeur nutritionnelle:Les graines de cumin sont connues pour leurs nombreux avantages pour la santé. Ils sont une riche source d'antioxydants, de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires. Les graines de cumin pures et authentiques maintiennent leur valeur nutritionnelle, vous permettant de profiter des avantages pour la santé qu'ils offrent.
Polyvalent:Les graines de cumin entières peuvent être utilisées dans diverses préparations culinaires, y compris les currys, les soupes, les ragoûts, les marinades et les mélanges d'épices. La qualité pure et authentique de ces graines améliore la saveur de vos plats et ajoute un goût terreux distinct.
Facile à utiliser:Les graines de cumin entières sont petites et faciles à manipuler. Ils peuvent être ajoutés à des recettes entières ou à la terre avec un mortier et un pilon ou un broyeur d'épices, selon vos préférences.
Longue durée de conservation:Les graines de cumin pures et authentiques ont une longue durée de conservation si elles sont stockées dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique. Cela vous permet de les faire le plein sans vous soucier de la détérioration.
Dans l'ensemble, les graines de cumin entières pures et authentiques offrent un ingrédient de haute qualité et naturel qui peut améliorer la saveur et l'arôme de divers plats tout en offrant de nombreux avantages pour la santé.
Les graines de cumin entières pures et authentiques offrent plusieurs avantages pour la santé. Voici quelques clés:
Santé digestive:Les graines de cumin sont riches en fibres alimentaires, ce qui facilite la digestion et empêche la constipation. Ils stimulent également la sécrétion d'enzymes dans le pancréas, facilitant une meilleure absorption des nutriments.
Propriétés anti-inflammatoires:Les graines de cumin contiennent des composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps. Cela peut être bénéfique pour des conditions comme l'arthrite et d'autres maladies inflammatoires.
Booster immunitaire:Les graines de cumin sont remplies d'antioxydants qui aident à renforcer le système immunitaire. Les antioxydants combattent les radicaux libres et protègent le corps contre diverses maladies.
Gestion du poids:La teneur en fibres dans les graines de cumin peut aider à promouvoir la satiété et à réduire les envies, en aidant à la gestion du poids. Il améliore également le métabolisme, conduisant à de meilleures brûlures en calories.
Contrôle de la glycémie:Les graines de cumin ont démontré le potentiel de régulation de la glycémie. Ils se sont avérés améliorer la sensibilité à l'insuline et le contrôle glycémique.
Santé respiratoire:Les graines de cumin ont des propriétés expectorantes et peuvent soulager la bronchite, l'asthme et d'autres conditions respiratoires. Ils agissent également comme un décongestionnant naturel.
Propriétés anticancéreuses:Des études suggèrent que les graines de cumin peuvent avoir des effets anti-cancérogènes, inhibant potentiellement la croissance des cellules cancéreuses.
Santé des os:Les graines de cumin sont une bonne source de minéraux comme le calcium et le manganèse, qui sont essentiels pour maintenir des os sains et prévenir les conditions comme l'ostéoporose.
Il est important de noter que si les graines de cumin offrent des avantages potentiels pour la santé, ils ne devraient pas être considérés comme un remplacement pour des conseils médicaux professionnels ou un traitement.
Les graines de cumin entières pures et authentiques ont des applications polyvalentes dans divers plats culinaires et remèdes traditionnels. Voici quelques champs communs où les graines de cumin sont utilisées:
Utilisation culinaire:Les graines de cumin sont largement utilisées dans la cuisson pour ajouter une saveur et un arôme distincts aux plats. Ils sont un ingrédient de base dans les cuisines indiennes, moyen-orientales, mexicaines et méditerranéennes. Les graines de cumin peuvent être utilisées entières ou au sol, et elles sont souvent ajoutées aux currys, ragoûts, soupes, plats de riz, mélanges d'épices et marinades.
Mélanges d'épices:Les graines de cumin sont un ingrédient clé dans de nombreux mélanges d'épices, y compris des mélanges populaires comme Garam Masala, la poudre de curry et la poudre de chili. Ils améliorent le profil de saveur global et donnent un goût chaud et terreux à ces mélanges.
Pariage et conservation:Les graines de cumin entières peuvent être utilisées dans le décapage et la préservation de divers fruits et légumes. Ils ajoutent un élément acidulé et aromatique au liquide de décapage, améliorant la saveur des aliments conservés.
Goods de boulangerie:Les graines de cumin peuvent être saupoudrées sur le pain, les petits pains et autres produits de boulangerie pour ajouter une saveur et une texture uniques. Ils sont souvent utilisés dans des recettes de pain traditionnelles comme le naan et le pain pita.
Remèdes à base de plantes traditionnelles:Les graines de cumin ont été utilisées en médecine traditionnelle pour leurs avantages potentiels pour la santé. Ils sont souvent inclus dans des remèdes à base de plantes pour faciliter la digestion, soulager les ballonnements et soulager les problèmes respiratoires.
Tés à base de plantes:Les graines de cumin peuvent être brassées pour faire une thé à base de plantes apaisante et savoureuse. Ce thé est couramment utilisé pour soulager l'indigestion, les flatulences et autres problèmes digestifs.
Assaisonnement pour les légumes:Les graines de cumin peuvent être utilisées pour assaisonner les légumes rôtis ou sautés. Ils se marient particulièrement bien avec des légumes-racines comme les carottes, les pommes de terre et les betteraves, ajoutant une couche de saveur savoureuse.
Sauces, trempettes et pansements:Des graines de cumin moulues peuvent être ajoutées à diverses sauces, trempettes et pansements pour améliorer leur saveur et fournir un soupçon de piquant. Ils peuvent être utilisés dans les sauces à base de tomates, les trempettes de yaourt, les vinaigrettes et les marinades.
Il est important de s'assurer que les graines de cumin que vous utilisez sont pures et authentiques pour profiter pleinement de leur saveur et de leurs avantages potentiels.
Le processus de production de graines de cumin entières pures et authentiques implique plusieurs étapes, notamment la culture, la récolte, le séchage, le nettoyage et l'emballage. Voici un aperçu du processus:
Cultivation:Les graines de cumin sont principalement cultivées dans des pays comme la Chine, l'Inde, l'Iran, la Turquie, la Syrie et le Mexique. Les graines sont semées pendant la saison de croissance appropriée et nécessitent un sol bien drainé et un climat chaud et sec.
Récolte:Les plantes de cumin poussent jusqu'à une hauteur d'environ 20-30 pouces et portent de petites fleurs blanches ou roses. Les graines commencent à se développer dans de petits fruits allongés, appelés graines de cumin. Les plantes sont prêtes à la récolte lorsque les graines deviennent brunâtres et commencent à sécher sur la plante.
Séchage:Après la récolte, les plantes de cumin sont déracinées et regroupées pour sécher. Ces faisceaux sont généralement suspendus à l'envers pendant plusieurs semaines dans une zone bien ventilée loin de la lumière directe du soleil. Cela permet aux graines de sécher naturellement. Pendant le processus de séchage, la teneur en humidité des graines réduit considérablement, ce qui les rend adaptées au stockage à long terme.
Battage:Une fois les graines de cumin adéquatement séchées, les plantes sont battues pour séparer les graines du reste du matériel végétal. Le battage peut être fait manuellement ou en utilisant des méthodes mécaniques, telles que battre les plantes ou utiliser une machine conçue spécifiquement à cet effet. Ce processus aide à séparer les graines de la tige, des feuilles et d'autres pièces indésirables.
Nettoyage:Après le battage, les graines de cumin subissent un processus de nettoyage pour éliminer les impuretés, telles que la saleté, les petites pierres ou d'autres débris de plante. Cela se fait généralement à l'aide de tamis ou d'autres dispositifs mécaniques qui séparent les graines des matériaux indésirables.
Tri et classement:Après le nettoyage, les graines de cumin sont triées et classées en fonction de leur taille, de leur couleur et de leur qualité globale. Cela garantit que seules les graines de meilleure qualité sont sélectionnées pour l'emballage et la distribution.
Conditionnement:Les graines de cumin triées et classées sont ensuite emballées dans des conteneurs appropriés, tels que des sacs ou des cartons, pour la distribution et la vente. L'emballage est souvent conçu pour protéger les graines de l'humidité, de la lumière et de l'air, garantissant que leur fraîcheur et leur qualité sont maintenues.
Il est essentiel de proposer des graines de cumin de fabricants ou fournisseurs réputés, tels que Bioway, connu pour adhérer à des normes et des pratiques de qualité pour vous assurer d'obtenir des graines de cumin entières pures et authentiques.
Peu importe l'expédition de mer, l'expédition aérienne, nous avons si bien emballé les produits que vous n'aurez jamais de préoccupation concernant le processus de livraison. Nous faisons tout ce que nous pouvons faire pour nous assurer de recevoir les produits en bon état.
Stockage: Gardez un endroit frais, sec et propre, protégez de l'humidité et de la lumière directe.
Package en vrac: 25kg / tambour.
Délai: 7 jours après votre commande.
Durée de conservation: 2 ans.
Remarque: Des spécifications personnalisées peuvent également être obtenues.
20 kg / carton
Emballage renforcé
Sécurité logistique
Exprimer
Moins de 100 kg, 3-5 jours
Service de porte à porte facile à ramasser les marchandises
Par mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Port to Port Service Professional Clearance Broker nécessaire
Par air
100 kg-1000 kg, 5-7 jours
Courtier de dédouanement professionnel de l'aéroport à l'aéroport nécessaire
Les graines de cumin entières pures et authentiques sont certifiées par des certificats ISO2200, Halal, casher et HACCP.
