Poudre de pigment jaune gardénia de couleur naturelle
La poudre de pigment jaune de gardénia est un colorant alimentaire naturel extrait du fruit du Gardenia jasminoides, une espèce de plante à fleurs originaire d'Asie. Le pigment jaune obtenu est extrait du fruit et transformé en une fine poudre. Il est utilisé comme colorant naturel dans divers produits alimentaires et boissons.
La poudre de pigment jaune gardénia est réputée pour sa couleur jaune éclatante et est couramment utilisée pour rehausser l'attrait visuel des produits alimentaires et des boissons. Elle sert souvent à colorer en jaune les confiseries, les pâtisseries, les boissons, les produits laitiers et autres préparations alimentaires. Ce colorant naturel est recherché comme alternative aux colorants synthétiques et est généralement considéré comme sans danger pour la consommation.
Colorant alimentaire naturel, la poudre de pigment jaune gardénia offre plusieurs avantages : une composition transparente, une couleur stable et une compatibilité avec une large gamme de préparations alimentaires. Les fabricants l’utilisent fréquemment pour obtenir une couleur uniforme et attrayante dans leurs produits, tout en répondant aux exigences des consommateurs en matière d’ingrédients naturels et transparents.
| Nom latin | Gardenia jasminoides Ellis |
| Article | Spécification | Résultats | Méthodes |
| Composé | Crocetine 30% | 30,35% | HPLC |
| Apparence et couleur | Poudre rouge orangé | Conforme | GB5492-85 |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Conforme | GB5492-85 |
| Partie de la plante utilisée | Fruit | Conforme | |
| Solvant d'extraction | Eau et éthanol | Conforme | |
| Masse volumique apparente | 0,4-0,6 g/ml | 0,45-0,55 g/ml | |
| Taille des mailles | 80 | 100% | GB5507-85 |
| Perte au séchage | ≤5,0% | 2,35% | GB5009.3 |
| Teneur en cendres | ≤5,0% | 2,08% | GB5009.4 |
| Résidu de solvant | Négatif | Conforme | GC |
| Résidu de solvant éthanol | Négatif | Conforme | |
| Métaux lourds | |||
| Métaux lourds totaux | ≤10 ppm | <3,0 ppm | AAS |
| Arsenic (As) | ≤1,0 ppm | <0,2 ppm | AAS(GB/T5009.11) |
| Plomb (Pb) | ≤1,0 ppm | <0,3 ppm | AAS(GB5009.12) |
| Cadmium | <1,0 ppm | Non détecté | AAS(GB/T5009.15) |
| Mercure | ≤0,1 ppm | Non détecté | AAS(GB/T5009.17) |
| Microbiologie | |||
| Numération totale sur plaque | ≤5000 UFC/g | Conforme | GB4789.2 |
| Levures et moisissures totales | ≤300 UFC/g | Conforme | GB4789.15 |
| Coliformes totaux | ≤40MPN/100g | Non détecté | GB/T4789.3-2003 |
| Salmonelle | Négatif en 25 g | Non détecté | GB4789.4 |
| Staphylocoque | Négatif dans 10 g | Non détecté | GB4789.1 |
| Emballage et stockage | 25 kg/fût. Intérieur : sac plastique double couche ; extérieur : fût en carton neutre. Laisser dans le endroit ombragé, frais et sec | ||
| durée de conservation | 3 ans si stocké correctement | ||
| Date d'expiration | 3 ans | ||
| Note | Sans irradiation et ETO, sans OGM, sans ESB/EST | ||
1. Naturel et à étiquetage clair :La poudre de pigment jaune gardénia est extraite du fruit du Gardenia jasminoides, ce qui en fait un colorant alimentaire naturel. Elle offre une option « clean label » aux fabricants souhaitant répondre à la demande des consommateurs pour des ingrédients naturels et végétaux.
2. Couleur jaune vif :Le pigment extrait du fruit du Gardenia jasminoides est réputé pour sa couleur jaune éclatante. Il rehausse l'attrait visuel des produits alimentaires et des boissons, les rendant plus attrayants pour les consommateurs.
3. Application polyvalente :La poudre de pigment jaune gardénia est compatible avec une vaste gamme de formulations alimentaires et de boissons. Elle peut être utilisée dans les confiseries, les produits de boulangerie, les boissons, les produits laitiers et bien plus encore, offrant ainsi une grande polyvalence aux fabricants.
4. Stabilité de la couleur :Ce pigment jaune naturel est reconnu pour son excellente stabilité. Il résiste à la décoloration et à la dégradation de la couleur dans diverses conditions de stockage, garantissant ainsi au produit une couleur jaune éclatante au fil du temps.
5. Conformité réglementaire :La poudre de pigment jaune Gardenia répond aux normes réglementaires en matière de colorants alimentaires établies par diverses autorités, ce qui en fait un choix sûr et fiable pour les fabricants.
6. Préférences des consommateurs :Face à la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients naturels et sans étiquetage clair, la poudre de pigment jaune Gardenia répond à leurs attentes. Son origine naturelle et son étiquette transparente satisfont les exigences des consommateurs soucieux de leur santé et de l'environnement.
7. Durabilité :Le Gardenia jasminoides est une plante renouvelable, ce qui fait du pigment extrait de son fruit une option durable. Les fabricants peuvent ainsi valoriser leurs produits comme étant respectueux de l'environnement.
8. Rentable :Bien que naturelle, la poudre de pigment jaune gardénia offre une solution économique aux fabricants de produits alimentaires et de boissons. Elle procure une couleur jaune attrayante sans nécessiter de colorants synthétiques coûteux.
La poudre de pigment jaune gardénia de couleur naturelle offre plusieurs avantages, notamment :
1. Naturel et à base de plantes :La poudre de pigment jaune gardénia est extraite de la plante du même nom, ce qui en fait un colorant naturel et végétal. Sans ingrédients synthétiques ni artificiels, elle constitue un choix idéal pour ceux qui recherchent des alternatives naturelles.
2. Couleur jaune vif :Ce pigment confère une couleur jaune éclatante et attrayante à divers produits. Il peut être utilisé pour rehausser l'aspect visuel des aliments, des cosmétiques et autres biens de consommation.
3. Polyvalence :La poudre de pigment jaune gardénia est polyvalente et s'utilise dans de nombreuses applications, notamment dans l'alimentation, les boissons, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et les produits d'hygiène personnelle. Elle permet de colorer une grande variété de produits, tels que les boissons, les confiseries, les produits laitiers, les pâtisseries, les sauces, les vinaigrettes, etc.
4. Stabilité :Ce pigment est reconnu pour son excellente stabilité dans diverses applications. Il résiste à la lumière, à la chaleur et aux variations de pH, ce qui le rend idéal pour les produits nécessitant une longue durée de conservation ou une exposition à des conditions environnementales variées.
5. Étiquette propre :Face à la demande croissante d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement, la poudre de pigment jaune gardénia offre une solution de coloration naturelle. Elle peut remplacer les colorants synthétiques et répondre aux attentes des consommateurs en matière de formulations plus saines et naturelles.
6. Bienfaits pour la santé :La poudre de pigment jaune de gardénia, de couleur naturelle, est généralement considérée comme sûre pour la consommation et l'utilisation dans les produits cosmétiques. Non toxique, elle ne contient aucune substance nocive. De plus, elle peut contenir certains composés bioactifs présents dans la plante de gardénia, susceptibles d'offrir des bienfaits pour la santé.
Il est important de noter que les avantages et les applications spécifiques de la poudre de pigment jaune gardénia peuvent varier en fonction des réglementations et des utilisations approuvées dans différentes régions ou industries.
La poudre de pigment jaune gardénia de couleur naturelle a de multiples applications. Voici quelques-unes de ses utilisations courantes :
1. Nourriture et boissons :Il peut être utilisé comme colorant alimentaire naturel dans une large gamme de produits tels que les pâtisseries, les confiseries, les desserts, les boissons, les produits laitiers, les sauces, les vinaigrettes, etc. Il confère aux produits une teinte jaune éclatante, rehaussant ainsi leur aspect visuel.
2. Cosmétiques et soins personnels :La poudre de pigment jaune gardénia est également utilisée dans les cosmétiques et les produits de soins personnels. On la retrouve dans des produits tels que les rouges à lèvres, les fards à paupières, les fonds de teint, les crèmes, les lotions, les savons, les bombes de bain et autres produits pour lesquels une teinte jaune est souhaitée.
3. Produits pharmaceutiques :Dans l'industrie pharmaceutique, cette poudre pigmentée peut être utilisée comme colorant dans les comprimés, les gélules, les sirops et autres produits médicinaux afin d'améliorer leur apparence et de faciliter l'identification du produit.
4. Produits ménagers :Certains articles ménagers, tels que les bougies, les savons, les détergents et les produits de nettoyage, peuvent contenir de la poudre de pigment jaune gardénia comme agent colorant pour les rendre visuellement attrayants.
Il convient de noter que l'application et le dosage du pigment peuvent varier selon le produit, la réglementation en vigueur et la nuance de jaune souhaitée. Respectez toujours les consignes d'utilisation et la réglementation en vigueur et consultez les formulateurs ou les fabricants pour toute application spécifique.
Le processus de production de la poudre de pigment jaune gardénia de couleur naturelle peut être résumé dans les étapes suivantes :
1. Culture :Le Gardenia jasminoides, la plante dont on extrait le pigment, est cultivée dans les régions agricoles appropriées. Cette plante est connue pour ses fleurs aux reflets jaunes.
2. Récolte :Les fleurs du gardénia sont récoltées avec soin. Le moment de la récolte est crucial, car il influe sur la qualité et la quantité de pigment obtenu.
3. Extraction :Les fleurs récoltées sont transportées vers l'unité d'extraction, où elles subissent un procédé d'extraction par solvant. Ce procédé consiste à faire tremper les fleurs dans un solvant approprié, tel que l'éthanol, afin d'en extraire le pigment jaune.
4. Filtration :Le solvant contenant le pigment extrait est ensuite filtré pour éliminer toute impureté, matière végétale ou particule insoluble.
5. Concentration :La solution filtrée est concentrée par des méthodes telles que l'évaporation ou la distillation sous vide afin de réduire la teneur en solvant et d'obtenir une solution de pigment concentrée.
6. Purification :Pour purifier davantage le pigment, des procédés tels que la précipitation, la centrifugation et la filtration sont mis en œuvre afin d'éliminer toute impureté restante ou substance indésirable.
7. Séchage :La solution de pigment purifiée est ensuite séchée pour éliminer toute trace restante de solvant, ce qui donne un pigment en poudre.
8. Broyage/Mixage :Le pigment séché est broyé ou moulu pour obtenir une poudre fine. Ceci garantit une granulométrie uniforme et de meilleures propriétés de dispersion.
9. Emballage :La poudre de pigment jaune gardénia finale est soigneusement conditionnée dans des contenants ou des matériaux d'emballage appropriés afin de préserver sa qualité et d'éviter toute contamination.
Il est important de noter que le procédé de fabrication peut varier selon le fabricant et ses techniques exclusives. De plus, des contrôles qualité rigoureux sont souvent mis en œuvre tout au long du processus de production afin de garantir la constance et la pureté du pigment.
Exprimer
Moins de 100 kg, 3 à 5 jours
Service porte-à-porte, ramassage facile des marchandises
Par la mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Courtier en dédouanement professionnel recherché pour un service de transport port à port
Par avion
100 kg à 1000 kg, 5 à 7 jours
Courtier en dédouanement professionnel recherché pour les services aéroportuaires à aéroport.
Le pigment jaune gardénia naturel en poudre est certifié biologique, BRC, ISO, HALAL, KOSHER et HACCP.
Bien que la poudre de pigment jaune gardénia de couleur naturelle présente de nombreux avantages, il convient de prendre en compte quelques inconvénients potentiels :
1. Coût : Les colorants naturels, comme le pigment jaune gardénia en poudre, peuvent être plus chers que les alternatives synthétiques. Le processus de production et l’approvisionnement en ingrédients naturels peuvent engendrer des coûts plus élevés, ce qui influe sur le prix final des produits contenant ce pigment.
2. Stabilité limitée dans certaines conditions : Bien que le pigment soit reconnu pour sa stabilité dans diverses applications, il peut présenter des limitations dans des conditions extrêmes. Par exemple, une exposition à des températures élevées, à des pH extrêmes ou à un stockage prolongé peut entraîner une dégradation ou une décoloration de la couleur jaune.
3. Variabilité de l'intensité de la couleur : L'intensité de la couleur du pigment jaune gardénia en poudre peut légèrement varier d'un lot à l'autre en raison des variations naturelles de la plante d'origine et des méthodes de transformation. Cela peut compliquer le maintien de teintes uniformes dans les produits exigeant une correspondance précise des couleurs.
4. Sensibilité à la lumière : Comme de nombreux colorants naturels, le pigment jaune gardénia en poudre peut être sensible à la lumière. Une exposition prolongée à la lumière du soleil ou à une forte lumière artificielle peut entraîner une décoloration ou des changements de couleur, susceptibles d’affecter l’aspect des produits au fil du temps.
5. Restrictions réglementaires : L’utilisation de colorants naturels, notamment la poudre de pigment jaune gardénia, peut être soumise à des restrictions réglementaires dans différents pays ou régions. Ces restrictions peuvent avoir une incidence sur les niveaux d’utilisation autorisés ou nécessiter des mesures de conformité réglementaire supplémentaires lors de l’utilisation de ce pigment dans les produits alimentaires, pharmaceutiques ou cosmétiques.
6. Risque d'allergie : Bien que la poudre de pigment jaune gardénia soit généralement considérée comme sûre pour la consommation et l'utilisation, certaines personnes peuvent présenter des réactions allergiques ou une sensibilité à n'importe quel ingrédient, y compris les colorants naturels. Les utilisateurs doivent être conscients de toute allergie potentielle et effectuer les tests nécessaires avant d'incorporer ce pigment dans leurs produits.
Il est essentiel de prendre en compte ces inconvénients potentiels ainsi que les avantages lors de l'évaluation de l'adéquation de la poudre de pigment jaune gardénia de couleur naturelle à des applications spécifiques.
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