Poudre de rubusoside naturelle
Le rubusoside est un édulcorant naturel dérivé des feuilles de la mûre chinoise (Rubus suavissimus). Il s’agit d’un type de glycoside de stéviol, connu pour sa douceur intense. La poudre de rubusoside est souvent utilisée comme édulcorant hypocalorique et est environ 200 fois plus sucrée que le saccharose (sucre de table). Il a gagné en popularité comme alternative naturelle aux édulcorants artificiels en raison de ses bienfaits potentiels pour la santé et de son faible impact sur la glycémie. La poudre de rubusoside est couramment utilisée dans les produits alimentaires et les boissons comme substitut du sucre.
| Nom du produit : | Extrait de thé sucré | Pièce utilisée : | Feuille |
| Nom latin : | Rubus Suavissmus S, Lee | Extraire le solvant : | Eau et éthanol |
| Ingrédients actifs | Spécification | Méthode d'essai |
| Ingrédients actifs | ||
| Rubusoside | NLT70%,NLT80% | HPLC |
| Contrôle physique | ||
| Identification | Positif | CCM |
| Apparence | Poudre jaune clair | Visuel |
| Odeur | Caractéristiques | Organoleptique |
| Goût | Caractéristiques | Organoleptique |
| Analyse par tamisage | 100 % passent 80 mailles | Écran à 80 mailles |
| Perte au séchage | <5% | 5g / 105 ℃ / 2 heures |
| Cendre | <3% | 2g / 525 ℃ / 5 heures |
| Contrôle chimique | ||
| Arsenic (As) | NMT 1 ppm | SAA |
| Cadmium(Cd) | NMT 0,3 ppm | SAA |
| Mercure (Hg) | NMT 0,3 ppm | SAA |
| Plomb (Pb) | NMT 2 ppm | SAA |
| Cuivre (Cu) | NMT 10 ppm | SAA |
| Métaux lourds | NMT 10 ppm | SAA |
| BHC | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
| DDT | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
| PCNB | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
(1) Édulcorant naturel dérivé des feuilles de la mûre chinoise.
(2) Environ 200 fois plus sucré que le saccharose (sucre de table).
(3) Zéro calorie et faible indice glycémique, ce qui le rend adapté aux diabétiques et à ceux qui surveillent leur consommation de sucre.
(4) Stable à la chaleur, ce qui le rend adapté à la pâtisserie et à la cuisine.
(5) Peut être utilisé comme substitut du sucre dans diverses applications alimentaires et boissons.
(6) Avantages potentiels pour la santé, notamment des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
(7) Généralement reconnu comme sûr (GRAS) par la FDA.
(8) À base de plantes et sans OGM, attrayant pour les consommateurs soucieux de leur santé.
(9) Peut être utilisé pour rehausser la douceur des produits sans contribuer aux sucres ajoutés.
(10) Offre une option clean label aux fabricants recherchant des alternatives naturelles aux édulcorants.
(1) La poudre de rubusoside est un édulcorant naturel sans calories.
(2) Il a un faible indice glycémique, ce qui le rend adapté aux diabétiques.
(3) Il possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes potentielles.
(4) Il est thermostable et peut être utilisé comme substitut du sucre dans diverses applications.
(5) Il est à base de plantes, sans OGM et généralement reconnu comme sûr par la FDA.
(1) La poudre de rubusoside est utilisée comme édulcorant naturel dans leindustrie agroalimentaire.
(2) Il est également utilisé dans leindustrie pharmaceutiquepour ses bienfaits potentiels sur la santé.
(3) De plus, il est utilisé dans leindustrie des cosmétiques et des soins personnelspour ses propriétés apaisantes pour la peau.
Le processus de production de poudre de rubusoside implique généralement les étapes suivantes :
(1)Extraction:Le rubusoside est extrait des feuilles de la plante Rubus suavissimus à l'aide d'un solvant tel que l'eau ou l'éthanol.
(2)Purification:L'extrait brut est ensuite purifié pour éliminer les impuretés et les composés indésirables, généralement par des méthodes telles que la filtration, la cristallisation ou la chromatographie.
(3)Séchage:La solution de rubusoside purifiée est ensuite séchée pour éliminer le solvant et l'eau, ce qui donne lieu à la production de poudre de rubusoside.
(4)Tests et contrôle qualité :La poudre de rubusoside finale est testée pour sa pureté, sa puissance et d'autres paramètres de qualité afin de garantir qu'elle répond aux normes industrielles et aux exigences réglementaires.
Exprimer
Moins de 100 kg, 3-5 jours
Service porte à porte facile pour récupérer les marchandises
Par la mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Besoin d'un courtier en dédouanement professionnel de service port à port
Par avion
100kg-1000kg, 5-7 jours
Besoin d'un courtier de dédouanement professionnel pour les services d'aéroport à aéroport
Poudre de rubusosideest certifié par les certificats ISO, HALAL, KOSHER et HACCP.
