Huile d'algues DHA hivernisée
L'huile d'algues DHA hivernisée est un complément alimentaire riche en DHA (acide docosahexaénoïque), un acide gras oméga-3. Issue de microalgues cultivées en milieu contrôlé, elle constitue une alternative végétalienne aux compléments d'huile de poisson. L'« hivernisation » désigne le processus d'élimination de la substance cireuse qui provoque la solidification de l'huile à basse température, la rendant ainsi plus stable et plus facile à manipuler. Le DHA est essentiel au bon fonctionnement du cerveau, à la santé cardiovasculaire et au développement fœtal pendant la grossesse.
| Nom du produit | Huile d'algues DHA(Hivernage) | Origine | Chine |
| Structure chimique et numéro CAS : Numéro CAS : 6217-54-5 ; Formule chimique : C22H32O2 ; Poids moléculaire : 328,5 |  | ||
| Données physiques et chimiques | |
| Couleur | Jaune pâle à orange |
| Odeur | Caractéristiques |
| Apparence | Liquide huileux clair et transparent au-dessus de 0℃ |
| Qualité analytique | |
| Teneur en DHA | ≥40% |
| Humidité et composés volatils | ≤0,05% |
| Valeur d'oxydation totale | ≤25,0 meq/kg |
| Valeur d'acide | ≤0,8 mg KOH/g |
| Valeur du peroxyde | ≤5,0 meq/kg |
| Matière insaponifiable | ≤4,0% |
| Impuretés insolubles | ≤0,2% |
| Acides gras libres | ≤0,25% |
| Acides gras trans | ≤1,0% |
| Valeur de l'anisidine | ≤15,0 |
| Azote | ≤0,02% |
| Contaminant | |
| B(a)p | ≤10,0 ppb |
| Aflatoxine B1 | ≤5,0 ppb |
| Plomb | ≤0,1 ppm |
| Arsenic | ≤0,1 ppm |
| Cadmium | ≤0,1 ppm |
| Mercure | ≤0,04 ppm |
| Microbiologique | |
| Nombre total de micro-organismes aérobies | ≤1000 UFC/g |
| Nombre total de levures et de moisissures | ≤100 UFC/g |
| E. coli | Négatif/10g |
| Stockage | Le produit peut être conservé pendant 18 mois dans son emballage d'origine non ouvert à une température inférieure à -5℃, et protégé de la chaleur, de la lumière, de l'humidité et de l'oxygène. |
| Emballage | Conditionné en fûts en acier de 20 kg et 190 kg (qualité alimentaire) |
Voici quelques caractéristiques clés de l'huile d'algues contenant ≥ 40 % de DHA hivernisé :
1. Forte concentration de DHA : Ce produit contient au moins 40 % de DHA, ce qui en fait une source importante de cet acide gras oméga-3.
2. Convient aux végétaliens : comme il est dérivé de microalgues, ce produit convient aux végétaliens et aux végétariens qui souhaitent compléter leur alimentation avec du DHA.
3. Hivernage pour plus de stabilité : Le processus d'hivernage utilisé pour créer ce produit élimine les substances cireuses qui peuvent déstabiliser l'huile à basses températures, garantissant ainsi un produit plus facile à manipuler et à utiliser.
4. Sans OGM : Ce produit est fabriqué à partir de souches de microalgues non génétiquement modifiées, garantissant une source naturelle et durable de DHA.
5. Testé par un laboratoire tiers pour garantir sa pureté : Afin de garantir les normes de qualité les plus élevées, ce produit est testé par un laboratoire tiers pour vérifier sa pureté et sa puissance.
6. Facile à prendre : Ce produit est généralement disponible sous forme de gélule ou de liquide, ce qui facilite son intégration à votre routine quotidienne. 7. Possibilités de mélange pour répondre aux besoins spécifiques des clients
Il existe plusieurs applications de produits pour l'huile d'algues contenant ≥40 % de DHA hivernisé :
1. Compléments alimentaires : Le DHA est un nutriment important qui contribue à la santé du cerveau et des yeux. L’huile d’algues contenant au moins 40 % de DHA hivernisé peut être utilisée comme complément alimentaire sous forme de gélule ou de liquide.
2. Aliments et boissons fonctionnels : Ce produit peut être ajouté aux aliments et boissons fonctionnels, tels que les substituts de repas ou les boissons pour sportifs, afin d'en augmenter la valeur nutritionnelle.
3. Préparations pour nourrissons : Le DHA est un nutriment essentiel pour les nourrissons, notamment pour le développement du cerveau et des yeux. On peut ajouter au moins 40 % d’huile d’algues contenant du DHA hivernisé aux préparations pour nourrissons afin de garantir un apport suffisant en ce nutriment important.
4. Alimentation animale : Ce produit peut également être utilisé dans l'alimentation animale, notamment pour l'aquaculture et l'élevage de volailles, afin d'améliorer la valeur nutritionnelle de l'aliment et, en fin de compte, la santé des animaux.
5. Produits cosmétiques et de soins personnels : Le DHA est également bénéfique pour la santé de la peau et peut être ajouté aux produits cosmétiques et de soins personnels, tels que les crèmes de soin de la peau, pour favoriser une peau saine.
Remarque : Le symbole * représente le PCC.
Filtration CCP1 : Contrôle des matières étrangères
CL : Intégrité du filtre.
Conservation : Conserver dans un endroit frais, sec et propre. Protéger de l'humidité et de la lumière directe.
Conditionnement en vrac : Poudre 25 kg/fût ; huile liquide 190 kg/fût.
Délai de livraison : 7 jours après votre commande.
Durée de conservation : 2 ans.
Remarque : Des spécifications personnalisées sont également possibles.
Exprimer
Moins de 100 kg, 3 à 5 jours
Service porte-à-porte, ramassage facile des marchandises
Par la mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Courtier en dédouanement professionnel recherché pour un service de transport port à port
Par avion
100 kg à 1000 kg, 5 à 7 jours
Courtier en dédouanement professionnel recherché pour les services aéroportuaires à aéroport.
L'huile d'algues DHA hivernisée est certifiée biologique par l'USDA et l'UE, et possède les certifications BRC, ISO, HALAL, KOSHER et HACCP.
L'huile d'algues DHA est généralement hivernée afin d'éliminer les cires et autres impuretés solides qu'elle pourrait contenir. L'hivernage consiste à refroidir l'huile à basse température, puis à la filtrer pour éliminer les particules solides qui ont précipité. Cette étape est importante car la présence de cires et d'autres impuretés peut rendre l'huile trouble, voire la solidifier à basse température, ce qui peut poser problème pour certaines applications. Par exemple, dans les gélules de compléments alimentaires, la présence de cires peut donner un aspect trouble, peu attrayant pour les consommateurs. L'élimination de ces impuretés par hivernage garantit que l'huile reste limpide et stable à basse température, ce qui est essentiel pour le stockage et le transport. De plus, l'élimination des impuretés améliore la pureté et la qualité de l'huile, la rendant ainsi adaptée à diverses applications, notamment les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et les produits de soins personnels.
L'huile de DHA d'algues et l'huile de DHA de poisson contiennent toutes deux de l'acide gras oméga-3 DHA (acide docosahexaénoïque), un nutriment essentiel à la santé du cerveau et du cœur. Cependant, elles présentent certaines différences. L'huile de DHA d'algues est extraite de microalgues, une source végétale et durable d'oméga-3. C'est une excellente option pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien, ou allergiques aux fruits de mer. Elle convient également aux personnes soucieuses de la surpêche ou de l'impact environnemental de la pêche. L'huile de DHA de poisson, quant à elle, est extraite de poissons comme le saumon, le thon ou les anchois. Ce type d'huile est couramment utilisé dans les compléments alimentaires et se retrouve également dans certains produits alimentaires. Chaque source de DHA présente des avantages et des inconvénients. Si l'huile de DHA de poisson contient d'autres acides gras oméga-3 comme l'EPA (acide eicosapentaénoïque), elle peut parfois contenir des contaminants tels que des métaux lourds, des dioxines et des PCB. L'huile de DHA d'algues est une forme plus pure d'oméga-3, car elle est cultivée en milieu contrôlé et contient donc moins d'impuretés. En définitive, l'huile de DHA d'algues et l'huile de DHA de poisson sont toutes deux de bonnes sources d'oméga-3 ; le choix entre les deux dépend des préférences et des besoins nutritionnels de chacun.
