Poudre de protéine de noix à faible teneur en pesticides
La poudre de protéine de noix à faible teneur en pesticides est une poudre de protéine végétale à base de noix moulues. C'est une excellente alternative aux autres poudres de protéines comme le lactosérum ou les protéines de soja pour les personnes qui suivent un régime végétalien ou végétarien, ou pour celles qui ont des allergies ou des intolérances aux produits laitiers ou au soja. La poudre de protéine de noix est riche en acides gras essentiels comme les oméga-3 et les oméga-6, qui sont bénéfiques pour la santé du cerveau et du cœur. Il est également riche en fibres, contient des antioxydants et a une saveur de noisette qui peut rehausser le goût de diverses recettes. La poudre de protéine de noix peut être ajoutée aux smoothies, aux produits de boulangerie, aux flocons d'avoine, au yaourt et à de nombreux autres aliments pour améliorer leur valeur nutritionnelle et leur teneur en protéines.
| Nom du produit | Poudre de protéine de noix | Quantité | 20000 kg |
| Numéro de lot de fabrication | 202301001-WP | Pays d'origine | Chine |
| Date de fabrication | 2023/01/06 | Date d'expiration | 2025/01/05 |
| Article de test | Spécification | Résultat du test | Méthode d'essai |
| Apparence | Poudre blanc cassé | Conforme | Visible |
| Goût et odeur | Caractéristiques | Conforme | Organoleptique |
| Tamis à particules | ≥ 95 % passent 300 mailles | 98 % passent 300 mailles | Méthode de tamisage |
| Protéines (base sèche) ( NX6 .25),g/ 100g | ≥70% | 73,2% | GB 5009 .5-2016 |
| Humidité, g/ 100g | ≤ 8,0% | 4 . 1% | GB 5009.3-2016 |
| Cendre, g/ 100g | ≤ 6,0% | 1,2% | GB 5009.4-2016 |
| Teneur en matières grasses (base sèche), g/ 100g | ≤ 8,0% | 1,7% | GB 5009 .6-2016 |
| Fibres alimentaires (base sèche), g/ 100 g | ≤ 10,0% | 8,6% | GB 5009 .88-2014 |
| Valeur pH 10% | 5 . 5~7. 5 | 6 . 1 | GB 5009.237-2016 |
| Densité apparente (sans vibrations) , g/cm3 | 0 . 30~0,40g/cm3 | 0,32g/cm3 | GB/T 20316.2-2006 |
| Analyse des impuretés | |||
| Mélamine, mg/kg | ≤ 0 . 1mg/kg | Non détecté | FDA LIB No.4421 modifié |
| Ochratoxine A, ppb | ≤ 5 ppb | Non détecté | DIN EN 14132-2009 |
| Allergène gluten, ppm | ≤ 20 ppm | < 5 ppm | ESQ- TP-0207 r- BioPharm ELIS |
| Allergène de soja, ppm | ≤ 20 ppm | < 2,5 ppm | ESQ-TP-0203 Neogen 8410 |
| AflatoxineB1+ B2+ G1+ G2, ppb | ≤ 4 ppb | 0,9 ppb | DIN EN 14123-2008 |
| OGM (Bt63),% | ≤ 0,01 % | Non détecté | PCR en temps réel |
| Analyse des métaux lourds | |||
| Plomb, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 24mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Cadmium, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,05 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Arsenic, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 115mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Mercure, mg/kg | ≤ 0 . 5mg/kg | 0,004 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mod |
| Analyse microbiologique | |||
| Nombre total de plaques, ufc/g | ≤ 10 000 ufc/g | 1640 ufc/g | GB 4789.2-2016 |
| Levure et moisissures, ufc/g | ≤ 100 ufc/g | < 10 ufc/g | GB 4789. 15-2016 |
| Coliformes, ufc/g | ≤ 10 ufc/g | < 10 ufc/g | GB 4789.3-2016 |
| Escherichia coli, ufc/g | Négatif | Non détecté | GB 4789 .38-2012 |
| Salmonelle,/ 25g | Négatif | Non détecté | GB 4789.4-2016 |
| Staphylococcus aureus,/ 2 5g | Négatif | Non détecté | GB 4789. 10-2016 |
| Conclusion | Conforme à la norme | ||
| Stockage | Frais, aérés et secs | ||
| Emballage | 20 kg/sac, 500 kg/palette | ||
1. Sans OGM : les noix utilisées pour fabriquer la poudre de protéines ne sont pas génétiquement modifiées, garantissant la pureté du produit.
2. Faible teneur en pesticides : les noix utilisées pour fabriquer la poudre de protéines sont cultivées avec une utilisation minimale de pesticides, garantissant que le produit est sûr et sain pour la consommation.
3. Teneur élevée en protéines : la poudre de protéine de noix a une teneur élevée en protéines, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales.
4. Riche en acides gras essentiels : la poudre de protéine de noix est riche en acides gras essentiels, notamment les oméga-3 et les oméga-6, essentiels à une santé optimale.
5. Riche en fibres : la poudre de protéines est riche en fibres, ce qui favorise la santé digestive et peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.
6. Propriétés antioxydantes : la poudre de protéine de noix contient des antioxydants, qui peuvent aider à protéger vos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
7. Saveur de noisette : la poudre a une agréable saveur de noisette, ce qui en fait un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats sucrés et salés.
8. Convient aux végétaliens et végétariens : La poudre de protéine de noix convient aux végétaliens et végétariens, ainsi qu'aux personnes souffrant d'intolérances ou d'allergies au soja ou aux produits laitiers.
1. Smoothies et shakes : ajoutez une cuillère de poudre de protéines à vos smoothies et shakes préférés pour un apport supplémentaire en protéines.
2. Produits de boulangerie : la poudre de protéine de noix peut être utilisée dans une variété de produits de boulangerie tels que les muffins, le pain, les gâteaux et les biscuits.
3. Barres énergétiques : Mélangez la poudre de protéines de noix avec des fruits secs, des noix et de l'avoine pour obtenir des barres énergétiques saines et nutritives.
4. Vinaigrettes et sauces : La saveur de noisette de la poudre en fait un excellent ajout aux vinaigrettes et aux sauces, en particulier celles à base de noix.
5. Alternative à la viande végétalienne : Réhydratez la poudre de protéine de noix et utilisez-la comme alternative à la viande dans les plats végétaliens et végétariens.
6. Soupes et ragoûts : Utilisez la poudre de protéines comme épaississant dans les soupes et les ragoûts pour ajouter des protéines et des fibres supplémentaires au plat.
7. Céréales pour petit-déjeuner : Saupoudrez de la poudre de protéine de noix sur vos céréales ou flocons d'avoine préférés pour un petit-déjeuner nutritif.
8. Crêpes et gaufres protéinées : Ajoutez de la poudre de protéine de noix à votre pâte à crêpes et à gaufres pour un apport supplémentaire en protéines.
Processus de production de la protéine de noix comme suit. Tout d’abord, à l’arrivée du riz biologique, il est sélectionné et réduit en liquide épais. Ensuite, le liquide épais est soumis à un mélange de taille et à un criblage. Après le criblage, le processus est divisé en deux branches, le glucose liquide et les protéines brutes. Le glucose liquide passe par des processus de saccharification, de décoloration, d'échange long et d'évaporation à quatre effets et est finalement conditionné sous forme de sirop de malt. La protéine brute subit également un certain nombre de processus tels que le dessablement, le mélange de tailles, la réaction, la séparation par hydrocyclone, la stérilisation, le séchage sur plateau et le séchage pneumatique. Ensuite, le produit passe un diagnostic médical puis est emballé comme un produit fini.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et propre, Protéger de l’humidité et de la lumière directe.
Emballage en vrac : 25 kg/tambour.
Délai : 7 jours après votre commande.
Durée de conservation : 2 ans.
Remarque : des spécifications personnalisées peuvent également être obtenues.
20 kg/sac 500 kg/palette
Emballage renforcé
Sécurité logistique
Exprimer
Moins de 100 kg, 3-5 jours
Service porte à porte facile pour récupérer les marchandises
Par la mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Besoin d'un courtier en dédouanement professionnel de service port à port
Par avion
100kg-1000kg, 5-7 jours
Besoin d'un courtier de dédouanement professionnel pour les services d'aéroport à aéroport
La poudre de protéine de noix à faible teneur en pesticides est certifiée par les certificats ISO, HALAL, KOSHER et HACCP.
Les peptides de noix et la poudre de protéines de noix sont différentes formes de protéines dérivées de la noix. Les peptides de noix sont de petites chaînes d’acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines. Ils sont souvent extraits des noix par des procédés enzymatiques et peuvent être utilisés dans des suppléments, des produits de soin de la peau ou comme ingrédient alimentaire. Certaines recherches suggèrent que la consommation de peptides de noix peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, comme réduire l'inflammation ou améliorer le taux de cholestérol. D’autre part, la poudre de protéines de noix est obtenue en broyant des noix entières en une poudre fine, riche en protéines, en fibres et en graisses saines. Il peut être utilisé comme ingrédient dans diverses recettes, telles que des smoothies, des pâtisseries ou des salades, pour augmenter la teneur en protéines. En résumé, les peptides de noix sont un type spécifique de molécule extraite des noix et peuvent avoir des bienfaits spécifiques pour la santé, tandis que la poudre de protéine de noix est une source de protéines dérivées de noix entières et peut être utilisée dans diverses recettes.
