Poudre de lycopène naturelle
La poudre de lycopène naturelle est un puissant antioxydant dérivé d'un processus de fermentation naturel qui extrait le lycopène de la peau des tomates à l'aide du micro-organisme Blakeslea Trispora. Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline rouge à violette, soluble dans les solvants organiques tels que le chloroforme, le benzène et les huiles, mais insoluble dans l'eau. Cette poudre présente une multitude de bienfaits pour la santé et est couramment utilisée dans l’industrie des aliments et des compléments alimentaires. Il a été démontré qu'il régule le métabolisme osseux et protège contre l'ostéoporose, ainsi que bloque la mutagenèse due à des agents externes pouvant conduire à des mutations génétiques. L’un des avantages les plus importants de la poudre de lycopène naturel est sa capacité à inhiber la prolifération des cellules cancéreuses et à accélérer leur apoptose. Il réduit également les dommages causés aux spermatozoïdes induits par les ROS et améliore la qualité du sperme en agissant comme chélateur des métaux lourds qui ne peuvent pas être facilement excrétés par les testicules, protégeant ainsi les organes cibles des dommages. Il a également été démontré que la poudre de lycopène naturel améliore l'activité des cellules tueuses naturelles et favorise la sécrétion d'interleukine par les globules blancs, supprimant ainsi les facteurs inflammatoires. Il peut rapidement éteindre les radicaux libres de l'oxygène singulet et du peroxyde, moduler l'activité des enzymes antioxydantes et réguler le métabolisme des lipides sanguins et des lipoprotéines liés à l'athérosclérose.
| Nom du produit | Extrait de tomate |
| Nom latin | Lycopersicon esculentum Miller |
| Pièce utilisée | Fruit |
| Type d'extraction | Extraction de plantes et fermentation de micro-organismes |
| Ingrédients actifs | Lycopène |
| Formule moléculaire | C40H56 |
| Poids de la formule | 536,85 |
| Méthode d'essai | UV |
| Structure de la formule |  |
| Caractéristiques | Lycopène 5% 10% 20% 30% 96% |
| Application | Médicaments; Fabrication de produits cosmétiques et alimentaires |
La poudre de lycopène naturelle possède plusieurs caractéristiques uniques qui en font un ingrédient recherché dans divers produits. Voici quelques-unes de ses caractéristiques du produit :
1. Fortes propriétés antioxydantes : la poudre de lycopène naturel est un puissant antioxydant, ce qui signifie qu'elle peut aider à protéger le corps contre les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules. 2. Origine naturelle : Il est obtenu par un processus de fermentation naturelle à partir de peaux de tomates utilisant le micro-organisme Blakeslea Trispora, ce qui en fait un ingrédient naturel et sûr. 3. Facile à formuler : La poudre peut être facilement incorporée dans une large gamme de formulations de produits telles que des gélules, des comprimés et des aliments fonctionnels. 4. Polyvalent : la poudre de lycopène naturelle a un large éventail d'applications, notamment les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et les cosmétiques. 5. Bienfaits pour la santé : Il a été démontré que cette poudre présente plusieurs avantages pour la santé, notamment en favorisant un métabolisme osseux sain, en réduisant le risque de certains types de cancer, en améliorant la qualité du sperme et en favorisant la santé cardiovasculaire. 6. Stable : La poudre est stable dans les solvants organiques, ce qui la rend très résistante à la dégradation due à l’humidité, à la chaleur et à la lumière. Dans l’ensemble, la poudre de lycopène naturel issue de la fermentation biologique est un ingrédient naturel de haute qualité doté de puissantes propriétés antioxydantes et de plusieurs avantages pour la santé. Sa polyvalence et sa stabilité en font un ingrédient de choix pour diverses formulations de produits.
La poudre de lycopène naturel peut être utilisée dans diverses applications de produits, notamment : 1. Compléments alimentaires : Le lycopène est couramment utilisé comme ingrédient dans les compléments alimentaires, sous forme de gélules, de comprimés ou de poudres. Il est souvent combiné avec d’autres vitamines et minéraux antioxydants pour un maximum de bienfaits pour la santé. 2. Aliments fonctionnels : Le lycopène est souvent ajouté aux aliments fonctionnels, tels que les barres énergétiques, les poudres de protéines et les mélanges pour smoothies. Il peut également être ajouté aux jus de fruits, aux vinaigrettes et à d’autres produits alimentaires pour ses bienfaits nutritionnels et sanitaires. 3. Cosmétiques : Le lycopène est parfois ajouté aux cosmétiques et aux produits de soins personnels, tels que les crèmes, lotions et sérums pour la peau. Il aide à protéger la peau des dommages causés par les rayons UV et d’autres facteurs environnementaux. 4. Alimentation animale : Le lycopène est également utilisé dans l’alimentation animale comme antioxydant naturel et rehausseur de couleur. Il est couramment utilisé dans l’alimentation des volailles, des porcs et des espèces aquacoles. Dans l’ensemble, la poudre de lycopène naturel est un ingrédient polyvalent qui offre de nombreux avantages pour la santé et peut être utilisé dans diverses applications de produits.
L’obtention de lycopène naturel implique des processus complexes et spécifiques qui doivent être exécutés avec soin. Les peaux et les graines de tomates, provenant des usines de concentré de tomates, sont les principales matières premières utilisées dans la production de lycopène. Ces matières premières subissent six processus distincts, dont la fermentation, le lavage, la séparation, le broyage, le séchage et le concassage, aboutissant à la production de poudre de peau de tomate. Une fois la poudre de peau de tomate obtenue, l'oléorésine de lycopène est extraite à l'aide d'une technologie professionnelle. Cette oléorésine est ensuite transformée en poudre de lycopène et en produits pétroliers selon des spécifications précises. Notre organisation a investi beaucoup de temps, d'efforts et d'expertise dans la production de lycopène, et nous sommes fiers de proposer plusieurs méthodes d'extraction différentes. Notre gamme de produits comprend du lycopène extrait par trois méthodes distinctes : extraction au CO2 supercritique, extraction par solvant organique (lycopène naturel) et fermentation microbienne du lycopène. La méthode au CO2 supercritique produit du lycopène pur et sans solvant avec une concentration élevée allant jusqu'à 10 %, ce qui se reflète dans son coût légèrement plus élevé. L'extraction par solvant organique, en revanche, est une méthode rentable et simple qui aboutit à des traces contrôlables de résidus de solvant. Enfin, la méthode de fermentation microbienne est douce et mieux adaptée à l’extraction du lycopène, qui est autrement sensible à l’oxydation et à la dégradation, produisant une concentration élevée pouvant atteindre 96 %.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et propre, Protéger de l’humidité et de la lumière directe.
Emballage en vrac : 25 kg/tambour.
Délai : 7 jours après votre commande.
Durée de conservation : 2 ans.
Remarque : des spécifications personnalisées peuvent également être obtenues.
Exprimer
Moins de 100 kg, 3-5 jours
Service porte à porte facile pour récupérer les marchandises
Par la mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Besoin d'un courtier en dédouanement professionnel de service port à port
Par avion
100kg-1000kg, 5-7 jours
Besoin d'un courtier de dédouanement professionnel pour les services d'aéroport à aéroport
La poudre de lycopène naturelle est certifiée par les certificats USDA et EU biologiques, BRC, ISO, HALAL, KOSHER et HACCP.
Plusieurs facteurs peuvent augmenter l'absorption du lycopène, notamment : 1. Le chauffage : La cuisson d'aliments riches en lycopène, comme les tomates ou les pastèques, peut augmenter la biodisponibilité du lycopène. Le chauffage détruit les parois cellulaires de ces aliments, rendant le lycopène plus accessible au corps. 2. Graisse : Le lycopène est un nutriment liposoluble, ce qui signifie qu’il est mieux absorbé lorsqu’il est consommé avec une source de graisse alimentaire. Par exemple, ajouter de l’huile d’olive à une sauce tomate peut contribuer à augmenter l’absorption du lycopène. 3. Transformation : La transformation des tomates, par exemple par la production de conserves ou de concentré de tomates, peut en fait augmenter la quantité de lycopène disponible dans l'organisme. En effet, le traitement détruit les parois cellulaires et augmente la concentration de lycopène dans le produit final. 4. Combinaison avec d'autres nutriments : L'absorption du lycopène peut également être augmentée lorsqu'il est consommé avec d'autres nutriments, comme la vitamine E ou des caroténoïdes comme le bêta-carotène. Par exemple, consommer une salade de tomates et d’avocat peut augmenter l’absorption du lycopène des tomates. Dans l’ensemble, le chauffage, l’ajout de graisse, la transformation et la combinaison avec d’autres nutriments peuvent tous augmenter l’absorption du lycopène dans le corps.
La poudre de lycopène naturelle est dérivée de sources naturelles telles que les tomates, la pastèque ou le pamplemousse, tandis que la poudre de lycopène synthétique est fabriquée en laboratoire. La poudre de lycopène naturel contient un mélange complexe de caroténoïdes, outre le lycopène, qui comprend du phytoène et du phytofluène, tandis que la poudre de lycopène synthétique ne contient que du lycopène. Des études ont montré que la poudre de lycopène naturel est mieux absorbée par l’organisme que la poudre de lycopène synthétique. Cela peut être dû à la présence d’autres caroténoïdes et nutriments naturellement présents dans la source de poudre de lycopène naturel, ce qui peut améliorer son absorption. Cependant, la poudre de lycopène synthétique peut être plus facilement disponible et plus abordable, et peut néanmoins présenter certains avantages pour la santé lorsqu'elle est consommée à des doses adéquates. Dans l’ensemble, la poudre de lycopène naturelle est préférée à la poudre de lycopène synthétique, car il s’agit d’une approche nutritionnelle plus complète et elle présente les avantages supplémentaires d’autres caroténoïdes et nutriments.
