Extrait de chaga biologique avec 10 % minimum de polysaccharides
La poudre d'extrait de chaga biologique est une forme concentrée du champignon médicinal chaga (Inonotus obliquus). Elle est obtenue par extraction des composés actifs du champignon à l'aide d'eau chaude ou d'alcool, puis par déshydratation du liquide obtenu en une fine poudre. Cette poudre peut ensuite être incorporée dans des aliments, des boissons ou des compléments alimentaires pour profiter de ses bienfaits potentiels sur la santé. Le chaga est reconnu pour sa richesse en antioxydants et ses propriétés immunostimulantes ; il est traditionnellement utilisé en médecine populaire pour traiter divers maux.
Le chaga, également appelé champignon chaga, est un champignon médicinal qui pousse sur les bouleaux dans les régions froides comme la Sibérie, le Canada et le nord des États-Unis. Il est traditionnellement utilisé en médecine populaire pour ses bienfaits potentiels sur la santé, notamment pour renforcer le système immunitaire, réduire l'inflammation et améliorer l'état de santé général. Riche en antioxydants, vitamines et minéraux, le chaga a fait l'objet d'études pour ses propriétés anticancéreuses et anti-inflammatoires potentielles. Il peut être consommé sous forme de tisane, de teinture, d'extrait ou de poudre et entre souvent dans la composition de produits de santé naturels.
| Nom du produit | Extrait de chaga biologique | Pièce utilisée | Fruit |
| Numéro de lot | OBHR-FT20210101-S08 | Date de fabrication | 16 janvier 2021 |
| Quantité du lot | 400 kg | Date d'entrée en vigueur | 15 janvier 2023 |
| Nom botanique | Inonqqus obliquus | Origine du matériau | Russie |
| Article | Spécification | Résultat | Méthode d'essai |
| Polysaccharides | 10 % minimum | 13,35% | UV |
| Triterpène | Positif | Conforme | UV |
| Contrôle physique et chimique | |||
| Apparence | Poudre brun rougeâtre | Conforme | Visuel |
| Odeur | Caractéristiques | Conforme | Organoleptique |
| Goûté | Caractéristiques | Conforme | Organoleptique |
| Analyse granulométrique | 100 % de réussite à 80 mesh | Conforme | écran à mailles de 80 |
| Perte au séchage | 7 % maximum. | 5,35% | 5 g/100 °C/2,5 h |
| Cendre | 20 % max. | 11,52% | 2 g/525 °C/3 h |
| As | 1 ppm max | Conforme | ICP-MS |
| Pb | 2 ppm max | Conforme | ICP-MS |
| Hg | 0,2 ppm Max. | Conforme | AAS |
| Cd | 1 ppm max. | Conforme | ICP-MS |
| Pesticide (539) ppm | Négatif | Conforme | GC-HPLC |
| Microbiologique | |||
| Numération totale sur plaque | 10 000 UFC/g Max. | Conforme | GB 4789.2 |
| Levures et moisissures | 100 UFC/g max. | Conforme | GB 4789.15 |
| Coliformes | Négatif | Conforme | GB 4789.3 |
| Agents pathogènes | Négatif | Conforme | GB 29921 |
| Conclusion | Conforme aux spécifications | ||
| Stockage | À conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'abri de la lumière et de la chaleur intenses. | ||
| durée de conservation | 2 ans en conditions de stockage appropriées. | ||
| Emballage | 25 kg/fût, emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur. | ||
| Préparé par : Mme Ma | Approuvé par : M. Cheng | ||
- Les champignons Chaga utilisés pour cette poudre d'extrait sont traités selon la méthode SD (Séchage par pulvérisation), ce qui permet de conserver les composés et nutriments bénéfiques.
- La poudre d'extrait est exempte d'OGM et d'allergènes, ce qui la rend sans danger pour la plupart des gens.
- Les faibles niveaux de pesticides garantissent que le produit est exempt de produits chimiques nocifs, tandis que le faible impact environnemental contribue à promouvoir la durabilité.
- La poudre d'extrait est douce pour l'estomac, ce qui en fait un bon choix pour les personnes ayant un système digestif sensible.
- Les champignons chaga sont riches en vitamines (comme la vitamine D) et en minéraux (comme le potassium, le fer et le cuivre), ainsi qu'en nutriments essentiels comme les acides aminés et les polysaccharides.
- Les composés bioactifs des champignons Chaga comprennent des bêta-glucanes (qui contribuent à renforcer le système immunitaire) et des triterpénoïdes (qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antitumorales).
- La nature hydrosoluble de la poudre d'extrait facilite son incorporation dans les boissons et autres recettes.
- Convenant aussi bien aux végétaliens qu'aux végétariens, c'est un excellent complément à une alimentation à base de plantes.
- La digestion et l'absorption faciles de la poudre d'extrait garantissent que le corps puisse pleinement utiliser les nutriments et les bienfaits des champignons Chaga.
1. Pour améliorer la santé, préserver la jeunesse et accroître la longévité : la poudre d’extrait de chaga contient de nombreux composés bénéfiques qui peuvent renforcer le système immunitaire, combattre l’inflammation et protéger contre les radicaux libres. Ces propriétés contribuent à améliorer la santé et le bien-être général, et peuvent même aider à ralentir le processus de vieillissement.
2. Pour nourrir la peau et les cheveux : L’un des principaux composés de l’extrait de chaga est la mélanine, reconnue pour ses bienfaits sur la peau et les cheveux. La mélanine contribue à protéger la peau des dommages causés par les UV et à améliorer le teint, tout en favorisant une pousse saine des cheveux.
3. Antioxydant et antitumoral : L'extrait de chaga est riche en antioxydants, qui peuvent aider à protéger contre les dommages cellulaires et à prévenir la croissance des tumeurs cancéreuses.
4. Pour favoriser la santé cardiovasculaire et respiratoire : l’extrait de chaga peut améliorer la circulation sanguine et réduire le taux de cholestérol, contribuant ainsi à la santé cardiaque. De plus, il a démontré des bienfaits pour la santé respiratoire, notamment dans le traitement de l’asthme et de la bronchite.
5. Pour améliorer le métabolisme et son activation dans le tissu cérébral : l’extrait de chaga peut contribuer à améliorer le métabolisme et à favoriser la perte de poids. Il pourrait même avoir des effets bénéfiques sur la santé cérébrale, car il a été démontré qu’il contribue à améliorer les fonctions cognitives et à réduire l’inflammation dans le cerveau.
6. Pour soigner les maladies de peau, notamment lorsqu'elles sont associées à des affections inflammatoires du système digestif, du foie et aux coliques biliaires : les propriétés anti-inflammatoires de l'extrait de chaga peuvent contribuer à réduire l'inflammation intestinale et hépatique, favorisant ainsi une meilleure santé digestive. De plus, il peut être utilisé en application locale pour traiter diverses affections cutanées, comme l'eczéma et le psoriasis.
La poudre d'extrait de chaga biologique peut être utilisée dans divers domaines, notamment :
1. Industrie alimentaire et des boissons : La poudre d'extrait de chaga biologique peut être utilisée comme ingrédient dans des aliments tels que les barres énergétiques, les smoothies, les mélanges de thé et de café.
2. Industrie pharmaceutique : Les composés bioactifs du chaga, notamment les β-glucanes et les triterpénoïdes, ont été utilisés comme agents thérapeutiques naturels dans divers produits médicinaux.
3. Industrie des nutraceutiques et des compléments alimentaires : La poudre d'extrait de chaga biologique peut être utilisée dans la fabrication de compléments alimentaires pour promouvoir la santé globale, renforcer l'immunité et favoriser des niveaux sains de glycémie et de cholestérol.
4. Industrie cosmétique : Le chaga est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et anti-âge, ce qui en fait un excellent ingrédient dans les produits de soins de la peau tels que les crèmes, les lotions et les sérums.
5. Industrie de l'alimentation animale : Le chaga a été utilisé dans l'alimentation animale pour aider à améliorer la santé des animaux, renforcer leur immunité et favoriser une meilleure digestion et absorption des nutriments.
De manière générale, les nombreux bienfaits pour la santé de la poudre d'extrait de chaga biologique en ont fait un ingrédient populaire dans diverses industries qui visent à fabriquer des produits favorisant la santé et le bien-être.
Processus simplifié d'extraction de champignon chaga biologique
(extraction d'eau, concentration et séchage par atomisation)
1.* pour le point de contrôle critique
2. Procédé technologique, comprenant les ingrédients, la stérilisation, le séchage par pulvérisation, le mélange, le tamisage, l'emballage intérieur. Il fonctionne selon un système de purification de 100 000.
3. Tous les équipements en contact direct avec le matériau sont en acier inoxydable. 4. Tous les équipements de production doivent être conformes aux normes de propreté.
4. Veuillez vous référer au fichier SSOP pour chaque étape.
| 5. Paramètre de qualité | ||
| Humidité | <7 | GB 5009.3 |
| Cendre | <9 | GB 5009.4 |
| densité apparente | 0,3-0,65 g/ml | CP2015 |
| Solubilité | Tout soluble dans | 2 g solubles dans 60 ml d'eau ( 60 |
| eau | degre ) | |
| Taille des particules | 80 mailles | 100 passes80mesh |
| Arsenic (As) | <1,0 mg/kg | GB 5009.11 |
| Plomb (Pb) | <2,0 mg/kg | GB 5009.12 |
| Cadmium (Cd) | <1,0 mg/kg | GB 5009.15 |
| Mercure (Hg) | <0,1 mg/kg | GB 5009.17 |
| Microbiologique | ||
| Numération totale sur plaque | <10 000 UFC/g | GB 4789.2 |
| Levures et moisissures | <100 UFC/g | GB 4789.15 |
| E. coli | Négatif | GB 4789.3 |
| Agents pathogènes | Négatif | GB 29921 |
6. Procédé de séchage par pulvérisation concentrée avec extraction d'eau
Conservation : Conserver dans un endroit frais, sec et propre. Protéger de l'humidité et de la lumière directe.
Conditionnement en vrac : 25 kg/fût.
Délai de livraison : 7 jours après votre commande.
Durée de conservation : 2 ans.
Remarque : Des spécifications personnalisées sont également possibles.
25 kg/sac, fût en papier
Emballage renforcé
Sécurité logistique
Exprimer
Moins de 100 kg, 3 à 5 jours
Service porte-à-porte, ramassage facile des marchandises
Par la mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Courtier en dédouanement professionnel recherché pour un service de transport port à port
Par avion
100 kg à 1000 kg, 5 à 7 jours
Courtier en dédouanement professionnel recherché pour les services aéroportuaires à aéroport.
L'extrait de chaga biologique contenant 10 % minimum de polysaccharides est certifié biologique par l'USDA et l'UE, BRC, ISO, HALAL et KOSHER.
Le champignon chaga est traditionnellement utilisé pour ses propriétés médicinales, notamment pour améliorer les fonctions cérébrales et la santé mentale en général. Ce champignon contient des niveaux élevés d'antioxydants et de composés bioactifs qui protégeraient le cerveau des dommages et réduiraient l'inflammation. Des études ont montré que la consommation de chaga peut améliorer les fonctions cognitives et la mémoire chez l'humain. Une étude publiée dans l'International Journal of Medicinal Mushrooms a révélé que les bêta-glucanes et les polysaccharides présents dans le chaga avaient des effets protecteurs sur le cerveau des souris et amélioraient leurs performances cognitives. D'autres recherches suggèrent que le chaga pourrait être bénéfique aux personnes atteintes de maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson. Les antioxydants et les agents anti-inflammatoires présents dans le chaga pourraient contribuer à prévenir l'accumulation de protéines nocives à l'origine de ces maladies. En conclusion, bien que des recherches supplémentaires chez l'humain soient nécessaires, le chaga est considéré comme potentiellement neuroprotecteur et pourrait favoriser la santé cérébrale et les fonctions cognitives.
Les effets du chaga varient d'une personne à l'autre et dépendent de plusieurs facteurs, comme la dose, le mode de consommation et l'affection traitée. Certaines personnes peuvent ressentir les effets du chaga quelques jours après le début de sa consommation, tandis que d'autres peuvent mettre quelques semaines à en constater les bienfaits. En général, il est recommandé de prendre du chaga régulièrement pendant plusieurs semaines pour en tirer le maximum de bénéfices. Il est important de noter que les compléments alimentaires à base de chaga ne doivent pas se substituer aux médicaments prescrits, et il est toujours conseillé de consulter un professionnel de santé avant d'entreprendre toute nouvelle cure de compléments alimentaires.
La dose recommandée de chaga dépend de sa forme et de son usage. En général, il est possible de consommer sans risque 4 à 5 grammes de chaga séché par jour, ce qui équivaut à 1 à 2 cuillères à café de poudre de chaga ou à deux gélules d'extrait de chaga. Suivez toujours les instructions figurant sur l'étiquette et consultez un professionnel de santé avant d'intégrer le chaga à votre routine quotidienne, surtout si vous souffrez d'une affection médicale sous-jacente ou si vous prenez des médicaments. Il est également recommandé de commencer par de petites doses et de les augmenter progressivement afin d'éviter tout effet indésirable.









