Poudre de protéine d'arachide dégraissée
La poudre de protéine d'arachide dégraissée est un type de supplément protéique fabriqué à partir d'arachides grillées dont la majeure partie de leur teneur en huile/graisse a été éliminée, ce qui donne une poudre de protéine faible en gras. C'est une excellente source de protéines végétales et est couramment utilisée par ceux qui suivent un régime végétalien ou végétarien ou qui recherchent une alternative aux protéines de lactosérum.
La poudre de protéine d'arachide dégraissée est une source complète de protéines, c'est à dire qu'elle contient tous les acides aminés essentiels nécessaires à la construction et à la réparation musculaire. C’est également une bonne source de fibres alimentaires, qui facilitent la digestion et contribuent à vous sentir rassasié.
De plus, la poudre de protéine d'arachide dégraissée est généralement moins calorique et grasse que les autres poudres de protéines à base de noix, ce qui en fait une bonne option pour ceux qui surveillent leur apport calorique. Il peut être ajouté aux smoothies, aux flocons d'avoine ou aux pâtisseries pour augmenter l'apport en protéines et ajouter une saveur de noisette à vos repas.
| PRODUIT : POUDRE DE PROTÉINES D'ARACHIDES | DATE : 1er AOÛT. 2022 | ||
| LOT N° :20220801 | EXPIRATION : 30 JUILLET 2023 | ||
| ARTICLE TESTÉ | EXIGENCE | RÉSULTAT | STANDARD |
| APPARENCE/TEXTURE | UNIFORMEMENT EN POUDRE | M | MÉTHODE DE LABORATOIRE |
| COULEUR | BLANC CASSÉ | M | MÉTHODE DE LABORATOIRE |
| SAVEUR | NOTE DOUCE D'ARACHIDES | M | MÉTHODE DE LABORATOIRE |
| ODEUR | PARFUM FAIBLE | M | MÉTHODE DE LABORATOIRE |
| IMPURETÉ | AUCUNE IMPURETÉ VISIBLE | M | MÉTHODE DE LABORATOIRE |
| PROTÉINE BRUTE | >50% (BASE SÈCHE) | 52,00% | GB/T5009.5 |
| GRAISSE | ≦6,5% | 5.3 | GB/T5009.6 |
| CENDRES TOTALES | ≦5,5% | 4.9 | GB/T5009.4 |
| HUMIDITÉ ET MATIÈRES VOLATILES | ≦7% | 5.7 | GB/T5009.3 |
| Nbre de bactéries aérobies (ufc/g) | ≦20000 | 300 | GB/T4789.2 |
| COLIFORMES TOTALS (réf./100g) | ≦30 | <30 | GB/T4789.3 |
| FINesse (TAMIS STANDARD 80 MAILLES) | ≥95 % | 98 | MÉTHODE DE LABORATOIRE |
| RÉSIDUS DE SOLVANT | ND | ND | GB/T1534.6.16 |
| STAPHYLOCOCCUS AUREUS | ND | ND | GB/T4789.10 |
| SHIGELLE | ND | ND | GB/T4789.5 |
| SALMONELLE | ND | ND | GB/T4789.4 |
| AFLATOXINES B1 (μg/kg) | ≦20 | ND | GB/T5009.22 |
1. Riche en protéines : la poudre de protéine d'arachide dégraissée est une excellente source de protéines végétales et contient tous les acides aminés essentiels nécessaires au développement et à la réparation musculaire.
2. Faible en gras : Comme mentionné précédemment, la poudre de protéine d'arachide dégraissée est fabriquée à partir d'arachides dont la majeure partie de leur teneur en huile/graisse a été éliminée, ce qui donne une poudre de protéine faible en gras.
3. Riche en fibres : la poudre de protéine d'arachide dégraissée est une bonne source de fibres alimentaires, qui facilitent la digestion et vous aident à vous sentir rassasié.
4. Convient aux végétaliens et végétariens : la poudre de protéine d'arachide dégraissée est une source de protéines végétales et convient à ceux qui suivent un régime végétalien ou végétarien.
5. Polyvalent : la poudre de protéine d'arachide dégraissée peut être ajoutée aux smoothies, aux flocons d'avoine ou aux pâtisseries afin d'augmenter l'apport en protéines et d'ajouter une saveur de noisette à vos repas.
6. Faible en calories : La poudre de protéine d'arachide dégraissée est généralement moins calorique que les autres poudres de protéines à base de noix, ce qui en fait une bonne option pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
1. Barres nutritionnelles : de la poudre de protéine d'arachide dégraissée peut être ajoutée aux barres nutritionnelles pour augmenter la teneur en protéines et en fibres.
2. Smoothies : La poudre de protéine d'arachide dégraissée peut être ajoutée aux smoothies pour augmenter les protéines et donner une saveur de noisette.
3. Produits de boulangerie : la poudre de protéine d'arachide dégraissée peut être utilisée en pâtisserie pour augmenter la saveur de protéines et de noisette des gâteaux, des muffins et du pain.
4. Boissons protéinées : La poudre de protéine d'arachide dégraissée peut être utilisée pour préparer des boissons protéinées en la mélangeant avec de l'eau ou du lait.
5. Alternatives laitières : La poudre de protéine d'arachide dégraissée peut être utilisée comme alternative faible en gras et à base de plantes aux produits laitiers dans les shakes, les smoothies ou les desserts.
6. Céréales pour petit-déjeuner : La poudre de protéine d'arachide dégraissée peut être mélangée avec des céréales ou des flocons d'avoine pour augmenter la saveur de protéines et de noisette.
7. Nutrition sportive : La poudre de protéine d'arachide dégraissée est un complément protéique idéal pour les athlètes, les amateurs de sport ou les personnes qui pratiquent une activité physique intense, car elle aide à une récupération rapide et à la reconstitution des nutriments perdus.
8. Snacks : La poudre de protéine d'arachide dégraissée peut être utilisée comme ingrédient dans les snacks tels que les beurres de noix, les bouchées énergétiques ou les barres protéinées.
La poudre de protéine d'arachide dégraissée est produite en éliminant la majeure partie de l'huile naturellement présente dans les arachides. Voici un aperçu général du processus de production :
1. Les cacahuètes crues sont d’abord nettoyées et triées pour éliminer toutes les impuretés.
2. Les cacahuètes sont ensuite grillées pour éliminer l’humidité et développer la saveur.
3. Les cacahuètes grillées sont broyées en une pâte fine à l'aide d'un broyeur ou d'un moulin. Cette pâte est généralement riche en matières grasses.
4. La pâte d'arachide est ensuite placée dans un séparateur qui utilise la force centrifuge pour séparer l'huile d'arachide des particules de protéines solides.
5. Les particules de protéines sont ensuite séchées et broyées en une poudre fine, qui est la poudre de protéine d'arachide dégraissée.
6. L’huile d’arachide séparée au cours du processus peut être collectée et vendue comme un produit séparé.
Selon le fabricant, des mesures supplémentaires peuvent être prises pour éliminer les graisses ou contaminants résiduels, comme la filtration, le lavage ou l'échange d'ions, mais il s'agit du processus de base pour produire de la poudre de protéine d'arachide dégraissée.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et propre, Protéger de l’humidité et de la lumière directe.
Emballage en vrac : 25 kg/tambour.
Délai : 7 jours après votre commande.
Durée de conservation : 2 ans.
Remarque : des spécifications personnalisées peuvent également être obtenues.
20 kg/sac 500 kg/palette
Emballage renforcé
Sécurité logistique
Exprimer
Moins de 100 kg, 3-5 jours
Service porte à porte facile pour récupérer les marchandises
Par la mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Besoin d'un courtier en dédouanement professionnel de service port à port
Par avion
100kg-1000kg, 5-7 jours
Besoin d'un courtier de dédouanement professionnel pour les services d'aéroport à aéroport
La poudre de protéine d'arachide dégraissée est certifiée par le certificat ISO, le certificat HALAL et le certificat KOSHER.
La poudre de protéine d’arachide est obtenue en broyant des arachides en une poudre fine qui contient encore des graisses naturelles. En termes simples, la poudre de protéine d’arachide n’a pas été traitée pour éliminer la graisse/l’huile. La poudre de protéine d'arachide dégraissée est une version faible en gras de la poudre de protéine d'arachide où la graisse/l'huile a été éliminée de la poudre. En termes de valeur nutritionnelle, la poudre de protéine d’arachide et la poudre de protéine d’arachide dégraissée sont de bonnes sources de protéines végétales. Cependant, ceux qui cherchent à minimiser leur consommation de graisses alimentaires peuvent préférer la version sans graisse, car elle contient moins de graisses que la poudre de protéine d'arachide ordinaire. Néanmoins, les graisses contenues dans la poudre de protéines d’arachide sont principalement des graisses insaturées saines, qui peuvent être bénéfiques avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée. De plus, le goût et la texture de la poudre de protéine d'arachide par rapport à la poudre de protéine d'arachide sans matières grasses peuvent varier en raison de la teneur en matières grasses.
-
Concentré de protéines de soja biologique
-
Protéine de graines de chanvre biologique avec des spécifications entières...
-
65 % de protéines de graines de tournesol biologiques à haute teneur
-
Protéine de soja texturée biologique
-
Poudre de protéines de pois biologiques végétaliennes à haute teneur en 90 %
-
Phycocyanine biologique à haute valeur colorante
