Poudre de gélatine de peau d'âne
La gélatine de peau d'âne ou colle de peau d'âne (latin : colla corii asini) est de la gélatine obtenue à partir de la peau de l'âne (Equus asinus) par trempage et ragoût. Il est utilisé comme ingrédient dans la médecine traditionnelle chinoise, où il est appelé ejiao (chinois simplifié : 阿胶; chinois traditionnel : 阿膠; pinyin : ējiāo).Grâce à une série de méthodes de transformation, il est couramment utilisé dans la médecine et la cuisine chinoises pour ses prétendus bienfaits pour la santé, tels que nourrir le sang et améliorer la santé de la peau.
Il est largement connu pour ses propriétés nourrissantes et régénérantes et est couramment utilisé en médecine traditionnelle chinoise pour soutenir la santé du sang, de la peau et le bien-être général. La poudre de gélatine de peau d’âne est une forme en poudre de cet ingrédient, qui peut être utilisée en cuisine ou comme complément alimentaire. Les peaux d'âne utilisées dans la production proviennent à la fois d'origines nationales et importées, et notre usine du Shandong détient des certificats de santé vétérinaire ainsi que les certifications ISO14001, ISO9001 et ISO22000, garantissant les normes de qualité et d'hygiène du produit. Le produit fini se présente sous forme de poudre de gélatine instantanée, pratique à consommer et bien vendue en Corée du Sud, en Malaisie, à Hong Kong, à Macao, en Indonésie, etc. Contactez-nous pour plus d'informations :grace@biowaycn.com.
Nom du produit | Poudre de gélatine de peau d'âne | Quantité | 30 kg |
Numéro de lot | BCDHGP2401301 | Origine | Chine |
Date de fabrication | 2024-01-15 | Date d'expiration | 2026-01-14 |
Article | Spécification | Résultat du test | Méthode d'essai |
Apparence | Poudre fine jaune brun | Marron Jaune | Visuel |
Odeur et goût | Caractéristiques | Conforme | Sensoriel |
Protéines g/100g | ≥80 | 83,5 | GB 5009,5 |
Humidité | ≤10% | 5,94% | GB 5009.3-2016 (I) |
Taille des particules | 95% À travers 80 mailles | Conforme | Tamis de 80 mailles |
Métal lourd | Métaux lourds≤ 10 (ppm) | Conforme | GB/T5009 |
Plomb (Pb) ≤0,3 ppm | ND | GB 5009.12-2017(I) | |
Arsenic (As) ≤0,5 ppm | 0,023 | GB 5009.11-2014 (I) | |
Cadmium(Cd) ≤0,3 ppm | Conforme | GB 5009.17-2014 (I) | |
Mercure (Hg) ≤0,1 ppm | ND | GB 5009.17-2014 (I) | |
Nombre total de plaques | ≤10000 ufc/g | 100 ufc/g | GB 4789.2-2016(I) |
Levure et moisissure | ≤100 ufc/g | <10 ufc/g | GB 4789.15-2016 |
Coliformes | ≤3MPN/g | <3MPN/g | GB 4789.3-2016(II) |
Salmonelle/25g | Négatif | Négatif | GB 4789.4-2016 |
Staphylocoque. doré/25g | Négatif | Négatif | GB4789.10-2016 (II) |
Stockage | Conserver bien fermé, à l'abri de la lumière et à l'abri de l'humidité. | ||
Emballage | 2 kg/sac, 10 kg/carton. | ||
Durée de conservation | 24 mois. |
1. Riche en collagène, il peut soutenir la santé de la peau et la fonction articulaire, améliorer le physique, fournir de l'énergie, adapté à différents types de personnes ;
2. Suppression des tumeurs pour un usage traditionnel chinois ;
3. La gélatine contient du calcium riche, grâce au rôle de la glycine, favorise l'absorption et le stockage du calcium, améliore l'équilibre du calcium à l'intérieur du corps et peut prévenir et traiter l'ostéoporose, c'est donc le complément idéal pour les soins aux personnes âgées ;
4. La gélatine passe dans le sang et hydrate la peau, ce qui est bon pour les soins de la peau. Une utilisation à long terme peut rendre la peau délicate et brillante.
5. Nourrir le sang et soutenir la circulation sanguine, parfait pour les femmes enceintes ;
6. Renforcement de l'immunité, pour ses nutriments essentiels tels que les acides aminés et les minéraux.
Les industries d’application de la poudre de gélatine de peau d’âne comprennent :
Santé et nutraceutiques :La poudre de gélatine de peau d'âne est utilisée dans divers produits de santé et de bien-être, tels que des compléments alimentaires, des formulations à base de plantes et des aliments fonctionnels, en raison de ses avantages perçus pour la nutrition du sang et le soutien de la santé générale.
Cosmétiques et soins de la peau :Le collagène et les acides aminés présents dans la poudre de gélatine de peau d'âne en font un ingrédient recherché pour les produits de soins de la peau et de beauté, notamment les crèmes anti-âge, les masques pour le visage et les formulations topiques.
Médecine traditionnelle :Dans la médecine traditionnelle chinoise, l'ejiao est utilisé dans diverses préparations et formulations à base de plantes pour ses prétendues propriétés médicinales, et il continue d'être un ingrédient essentiel dans la production de remèdes et de toniques traditionnels.
Biotechnologie et recherche :La recherche et le développement dans les industries biotechnologiques et pharmaceutiques pourraient explorer les applications thérapeutiques potentielles de la poudre de gélatine de peau d'âne, conduisant au développement de nouveaux produits pharmaceutiques et à la recherche médicale.
Il est important de noter que la production et l'utilisation de poudre de gélatine de peau d'âne ont soulevé des problèmes d'éthique et de durabilité, car la demande de peaux d'âne a entraîné une diminution des populations d'ânes dans certaines régions. En conséquence, il existe un besoin de pratiques d’approvisionnement responsables et durables au sein de l’industrie de la gélatine de peau d’âne. De plus, les considérations réglementaires et les mesures de contrôle qualité sont importantes pour garantir la sécurité et l’efficacité des produits contenant de la poudre de gélatine de peau d’âne.
Dans l’ensemble, l’application de la poudre de gélatine de peau d’âne s’étend à plusieurs industries, et les efforts de recherche et développement en cours continuent d’explorer ses utilisations et avantages potentiels.
La production de poudre de gélatine de peau d’âne implique plusieurs étapes pour extraire, traiter et sécher la gélatine des peaux d’âne. Il existe un schéma de flux de processus pour votre référence :
Préparation des matières premières :Les peaux d'ânes sont d'abord collectées et nettoyées pour éliminer toute saleté, débris et impuretés. Les peaux sont ensuite parées et préparées pour un traitement ultérieur.
Extraction de gélatine :Les peaux d'ânes préparées subissent un processus d'extraction, impliquant généralement de les faire bouillir dans l'eau pour libérer la gélatine. Ce processus peut également inclure l'utilisation de substances alcalines pour aider à décomposer les peaux et à libérer la gélatine.
Filtration et purification :Le liquide obtenu lors du processus d’extraction est ensuite filtré pour éliminer les impuretés restantes, les particules solides et les excès de graisse. Cette étape est cruciale pour obtenir une solution de gélatine pure.
Concentration:La solution de gélatine filtrée est concentrée par évaporation pour augmenter la teneur en matières solides de la solution, ce qui donne une solution de gélatine épaisse et visqueuse.
Séchage:La solution concentrée de gélatine est ensuite séchée pour former une poudre. Ceci peut être réalisé grâce à diverses méthodes de séchage, telles que le séchage par pulvérisation ou la lyophilisation, qui aident à éliminer la teneur en eau de la gélatine et à produire une poudre sèche.
Conditionnement:La poudre de gélatine de peau d’âne séchée est ensuite conditionnée dans des conteneurs appropriés pour le stockage et la distribution.
Tout au long du processus, des mesures de contrôle de qualité sont généralement utilisées pour garantir la pureté, la sécurité et la consistance de la poudre de gélatine de peau d'âne. De plus, les normes et directives réglementaires liées à la production alimentaire et pharmaceutique peuvent devoir être respectées, en fonction de l'utilisation prévue de la poudre de gélatine.
Exprimer
Moins de 100 kg, 3-5 jours
Service porte à porte facile pour récupérer les marchandises
Par la mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Besoin d'un courtier en dédouanement professionnel de service port à port
Par avion
100kg-1000kg, 5-7 jours
Besoin d'un courtier de dédouanement professionnel pour les services d'aéroport à aéroport
Gélatine de peau d'âne en poudre est certifié par les certificats ISO14001, ISO9001 et ISO2200.